Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Рецептики от K@terinki! Вкусно и просто! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=24026)

K@terink@ 31.07.2011 09:19

Рецептики от K@terinki! Вкусно и просто!
 
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-114676647.html][IMG]http://s.rimg.info/0bd8277e33c0bd43b0d4d4f1c1fa0850.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[B][I][CENTER][FONT="Arial Black"][SIZE="4"][COLOR="Red"]Вот и я решила поделиться своими рецептиками:) Надеюсь вам понравится![/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]

K@terink@ 31.07.2011 09:44

[B][I][CENTER][SIZE="5"][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Lime"]Салат с креветками "Вкусняшка"[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER][/I][/B][CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-334906503.html][IMG]http://s3.rimg.info/a9fc62128a0b9f6e90a3bf164fcebb7c.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]креветки-0,5 кг
яйца отварные-2 шт.
крабовое мясо или крабовые
палочки-200г
кукуруза консервированная-100г
лук маринованный-1 шт
зеленый лук-1 пучок
рис отварной-150г
майонез,соль,перец[/COLOR][/I][/B]

(лук мариновать в смеси уксуса и воды
1:1 предварительно нарезав)



[B]Креветки отварить и очистить.Нарубить яйца,крабовое мясо,зеленый лук.Добавить репчатый маринованный лук.Отварить рис.Все перемешать,добавить кукурузу и майонез.Посолить,поперчить,украсить петрушкой.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 10:13

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Супчик грибной с сыром[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-607841319.html][IMG]http://s7.rimg.info/66a6697121da104a2f1ae3d71d87d097.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[COLOR="Red"][B][I]плавленый сырок(твердый)-1шт.
шампиньоны-500г
лук репчатый-1шт.
морковь-2ш.
яйца-3шт.
картошка-1кг
петрушка,укроп,зеленый лук,
приправа(куриный бульонный кубик
или любая приправа для курицы),лавровый
лист,соль и перец[/I][/B][/COLOR]


[B]На 3 литровую кастрюлю:вода закипит кладем картофель,нарезанный соломкой,и натираем в кастрюлю морковь.Пока картофель и морковь варятся,отдельно жарим грибы и варим яйца.Жареные грибы кладем в суп,мелко режем яйца и тоже кладем в суп,бросаем лавровый лист.Потом делаем зажарку из лука и высыпаем в суп.Когда суп уже почти готов-добавляем натертый на терки плавленный сырок,специи по вкусу,зелень.Через 3 минуты выключаем.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 10:37

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Жульен[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-607745223.html][IMG]http://s7.rimg.info/97c38159b031698cd5cbb9e13216f0b3.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 куриный окорочок
300г свежих грибов
200г твердого сыра
майонез соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Варим окорочок,охладив нарезаем.Грибы нарезаем,обжареваем и солим.Вылаживаем в форму мясо,заливаем бульоном так,чтобы покрыл мясо.Сверху вылаживаем грибы и тертый сыр.Все заливаем майонезом и ставим в духовку.Запекаем до золотистой корочки.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 10:49

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Мясные оладьи[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963086055.html][IMG]http://s16.rimg.info/de938af1d427302566e3bc44f1474642.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1кг мяса
3ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. майонеза
3 яйца
соль,специи по вкусу[/COLOR][/I][/B]


[B]Мелко нарезать кубиками любое мясо(лучше куриные грудки).Все соединить,обжарить на сковороде как оладьи с двух сторон.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 11:05

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Purple"][SIZE="5"]Курочка запеченая с медом и апельсинами[/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-738280551.html][IMG]http://s10.rimg.info/42b183c3dc83738a574bf1fa9cdaa95b.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]тушка куриная-1300-1500г
апельсин-3-4 шт
жидкий мед-3 ст.л.
горчица-4 ст.л.
растительное масло
соль,перец,специи для курицы[/COLOR][/I][/B]


[B]Курочку промыть,обсушить салфеткой,обмазать солью и специями.Перемешать горчицу и мед,обмазать курицу внутри и снаружи.Положить курицу на противень.Апельсины разрезать пополам,выдавить сок на тушку.Выдавленные апельсины положить в брюшко птицы и рядышком с ней на противень.Сбрызнуть растительным маслом и поставить в горячую духовку.Запекать 40-50 мин,поливая соком.Если птица подгорает,накрыть ее фольгой.После того,как курица будет готова,завернуть ее в фольгу и дать постоять 10-15 мин.На гарнир лучше всего подходит рис.[/B]

K@terink@ 31.07.2011 11:32

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Крем-суп из шампиньонов[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963167367.html][IMG]http://s16.rimg.info/29f6d1fbe1e2beaee89a1d55bc7c43ac.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]шампиньоны-300г
сливочное масло-4ст.л.
лук-1 шт
мука-4 ст.л.
бульон(любой)-1/2л
сливки 20% жирности-1/2 стакана
петрушка,соль,перец по вкусу[/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы нарезать пластинками.Грибы обжарить с луком на сливочном масле.Туда же добавить петрушку.на другой сковороде на оставшемся масле обжарить муку до золотистого цвета.Постепенно доливать к муке бульон и тщательно растирать,чтобы не было комков.Грибы с луком измельчить в блендере.Добавить к бульону,посолить,поперчить,довести до кипения непрерывно помешивая.Долить сливки,довести до кипения.Приятного аппетита![/B]

kukis 31.07.2011 11:34

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

K@terink@ 31.07.2011 11:56

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Руладки[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-153565959.html][IMG]http://s2.rimg.info/b7b15d47c526136512c4f91267357def.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 кг филе
0,5 кг шампиньонов
2 большие луковицы
5 яиц
300г твердого сыра
масло растительное
сухари панировочные
майонез
4 зубчика чеснока
соль,перец,базилик
мускатный орех,орегано[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе разрезать на кусочки грамм по 200,отбить.Специи смешать с небольшим количеством майонеза,выдавить чеснок.Яйца отварить,грибы обжарить с луком.Сыр нарезать пластинками или натереть на крупной терке.Смешать с грибами и луком.На середину отбивной выложить начинку,свернуть рулетиком и,обмазав майонезом,обвалять в сухарях.Чтобы руладка не развалилась перевязать ниткой.Обжарить со всех сторон.Можно посыпать сыром.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 12:11

[QUOTE=kukis;3791829]вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: это еще не все;)

mama Yo 31.07.2011 12:21

[B][COLOR="Indigo"]с открытием темки!!

всё такое вкусное!![/COLOR][/B]

K@terink@ 31.07.2011 12:29

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Рубленые котлетки[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963159975.html][IMG]http://s16.rimg.info/3b83f4fd42351c437f072d42741fb462.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 кг куриного филе
майонез-4-5 ст.л.
3-4 яйца
лук-2-3 шт.
мука
соль,перец
растительное масло[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе нарезать кубиками,добавить майонез,яйца,лук,соль,перец.Поставить в холодильник на сутки.Затем всыпать муку и тщательно вымисить.Сформовать котлеты и обжарить.Приятного аппетита! [/B]

K@terink@ 31.07.2011 12:31

[QUOTE=source;3791916][B][COLOR="Indigo"]с открытием темки!!

всё такое вкусное!![/COLOR][/B][/QUOTE]
Спасибочки:girl_in_love: В нашей семье это самые любимые блюда:fork:

K@terink@ 31.07.2011 12:43

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Царский"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-168719559.html][IMG]http://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]2 вареные картофелины
0,5кг свежих шампиньонов
2 луковицы
2-3 моркови
0,5кг куриного филе
4 вареных яйца
раст.масло
сыр
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы обжарить в раст.масле до готовности,посолить,поперчить.Нарезать кубиками лук,натереть на терке морковь,обжарить в масле до готовности.Отварить куриное филе и яйца.Нарезать кубиками.Натереть сыр.Выложить ингридиенты слоями,каждый смазать майонезом.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 12:51

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат из курицы с гренками[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1017653799.html][IMG]http://s17.rimg.info/0d8bde3b733cf5fa6846c73cb6ff09d0.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]300г отварного куриного филе
белый хлеб или готовые сухарики(кубиками)
майонез
2 помидора
2 зубка чеснока
1 качан пекинской капусты
зелень
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе и помидоры нарезать небольшими кубиками,пекинскую капусту мелко нашинковать.Все перемешать,добавить измельченный чеснок,заправить майонезом,украсить зеленью.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 13:00

[B][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="DeepSkyBlue"]Овощная сальса[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-276457959.html][IMG]http://s2.rimg.info/3bc857fe90710620896cfe9b276b40d8.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]450г помидоров
1 луковица
3 измельченных зубка чеснока
1 пучок кинзы
1 зеленый сладкий перец
2 ст.л. сока лайма
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Измельчить помидоры,мелко порезать лук.Положить в отдельную посуду вместе с чесноком и кинзой.Нарезать помидоры,удалить семена и прожилки из перца,нарезать маленькими кубиками,перемешать,поперчить,посолить и влить сок лайма.
Перед подачей к столу поставить в холодильник.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 13:11

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Orange"][SIZE="5"]Коктейль "Карамель"[/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-157424583.html][IMG]http://s2.rimg.info/b0d8186bd4051f52dc0461ffa0dadded.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]200мл молока
100мл карамельного сиропа
50г сливочного мороженого
50г сливок
[/COLOR][/I][/B]


[B]Молоко смешать с сиропом,добавить мороженое и взбить миксером.Украсить сливками.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 13:26

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Orange"]Коктейль "О ля-ля"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-608920551.html][IMG]http://s7.rimg.info/8e95f3d1efafe748d4ffb060545589ce.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1-2ст молока
1 мороженое
8 вишен
4 клубники,варенье
1 банан[/COLOR][/I][/B]


[B]Все продукты перемешать и взбить миксером до появления пены.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 31.07.2011 13:41

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Белоснежка"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-874611207.html][IMG]http://s14.rimg.info/518591423a3beee35191085269bb70c4.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]4 кальмара
300г твердого сыра
5 вареных яиц
1 банка кукурузы
1 луковица
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Кальмары отварить,затем нарезать полосками.Сыр и яйца измеличить.Все перемешать,добавить кукурузу,нарезаную маринованную луковицу,соль,перец и заправить майонезом.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 01.08.2011 15:16

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Сытный"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1066256199.html][IMG]http://s17.rimg.info/d9ad035972b7bf22b80934c7e48fcb2d.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 куриная грудка
2 яйца
1 банка маринованных шампиньонов
1 луковица
1/2 банки кукурузы
2 картофелины
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Салат выкладывать слоями:
1 слой-мелко измельченная куриная грудка
2 слой-лук(просто посыпать)
3 слой-яйца натереть на крупной терке,аккуратно разровнять
4 слой-кукуруза
5 слой-натертый на крупной терке картофель,посолить,поперчить
6 слой-нарезанные грибы
Каждый слой смазать майонезом.Приятного аппетита![/B]

mama Yo 01.08.2011 15:36

сколько всего вкусного!!

K@terink@ 01.08.2011 15:54

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Крабовые рулетики[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-737851815.html][IMG]http://s10.rimg.info/6685065e109f59884669e076146fceb0.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]100г крабовых палочек
чеснок
зелень
3-4 ст.л.майонеза
2 плавленных сырка
3 ст.л.кукурузы[/COLOR][/I][/B]


[B]Сырки натереть,смешать с чесноком,зеленью и майонезом.Крабовые палочки развернуть,намазать приготовленной массой,выложить кукурузу.Свернуть рулетом.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 01.08.2011 15:56

[QUOTE=source;3795131]сколько всего вкусного!![/QUOTE]
:) я очень люблю готовить.У меня мама повар и я с детства приучена к этому:) правда сейчас времени не хватает)

mama Yo 01.08.2011 15:57

как повезло тебе с мамой!

K@terink@ 01.08.2011 16:49

[B][I][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="RoyalBlue"]Торт кабачковый[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-758882055.html][IMG]http://s10.rimg.info/b450f764bfdcdc42ba47c4e6642409ce.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1,5кг кабачков
1 сладкий перец
2 помидора
2 яйца
3 ст.л.растительного масла
1 ст.л. муки
4 зубка чеснока
200 г майонеза
сода,соль
зелень[/COLOR][/I][/B]


[B]Кабачки очистить от кожицы и семян,натереть на терке.В кабачковую массу добавить яичные желтки,соль,муку,соду,перемешать и ввести взбитые белки.Майонез соединить с чесноком и зеленью.На сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики.Охладить.Уложить блинчики стопкой,промазав каждый майонезной смесью.Приятного аппетита![/B]

Иринушка 05.08.2011 01:02

ОООООООООООООООчень много интересного! Супер! Буду следить за темкой и готовить...
ещё бы фотки.......

K@terink@ 05.08.2011 09:09

[QUOTE=Иринушка;3801707]ОООООООООООООООчень много интересного! Супер! Буду следить за темкой и готовить...
ещё бы фотки.......[/QUOTE]
я бы тоже с фотками хотела,но фотик не работает,а на телефон плохо((((:(
но как только появится возможность,я и фотки сделаю;)

K@terink@ 06.08.2011 10:07

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Куриные грудки фаршированные ананасами[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-773015559.html][IMG]http://s10.rimg.info/4c4a01fcbf7664b74028f490852945db.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]2 куриные грудки
225г консервированного ананаса
2-3 пера зеленого лука
1ч.л.сахара
щепотка перца чили
соль,перец[/COLOR][/I][/B]
[B]

Сделать в каждой куриной грудке сбоку кармашек.Слить ананас,сохранить сок.Затем мелко нарезать и перемешать с луком,солью и перцем.Разложить смесь по кармашкам и закрепить их зубочистками(зубочистки предварительно замочить в воде)
Перемешать сок с сахаром.В маленькой кастрюльке довести до кипения и кипятить до тех пор,пока не загустеет как сироп.Добавить чили или смесь перцев.
Разогреть духовку до 200 градусов,поместить в нее фаршированные грудки.Запекать 10 мин.Смазать ананасовым сиропом.Затем еще на 10 мин поставить в духовку.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 06.08.2011 10:24

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Морские фантазии"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-504124167.html][IMG]http://s5.rimg.info/e02431bb413ce6c18d153e6784258040.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]очищенные креветки-200г
кальмары-200г
консервированная кукуруза-1 банка
лук репчатый (маринованный)-1 шт
соус для морепродуктов или майонез=250г
сок половины лимона
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Креветки и кальмары отварить в подсоленной воде до готовности(не больше 5 мин).Остудить и мелко порезать.Добавить кукурузу и лук.Выдавит сок половины лимона.Посолить,поперчить,заправить соусом(или майонезом) и перемешать.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 06.08.2011 10:36

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Сета де поло"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963174759.html][IMG]http://s16.rimg.info/9ba60e85146f8a2b208dcb6b270aa3c7.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]2 средних филе курицы
300-500г шаммпиньонов
250г крабовых палочек
5-7 яиц
250г майонеза
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе,шампиньоны,яйца заранее отварить до готовности.Когда все остынет,режем все большими кусками.Все ингредиенты посолить,поперчить и заправить майонезом,дать пропитаться пару часов.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 06.08.2011 10:41

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Загадка"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1066241415.html][IMG]http://s17.rimg.info/070a549b10aa17fe3f11c90903d974e9.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]морковка по корейски
вешенки по корейски
вареная картошка
отварная грудка
майонез
соль,перец
(количество ингредиентов по вкусу)[/COLOR][/I][/B]


[B]Все перемешать,заправить майонезом,дать настояться.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 06.08.2011 10:50

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Суп-лапша[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-265761735.html][IMG]http://s2.rimg.info/aec74ea91d2a9820e8dd618b52a35058.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]400г куриного мяса
300г лапши
2 луковицы
1 большая морковь
1-2ст.л. сливочного масла
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Мясо нарезать кусочками и сварить из него бульон,посолив.Морковь очистить и натереть на крупной терке.Лук очистить и мелко нарезать.На сковороде со сливочным маслом обжарить подготовленные морковь и лук.
В кипящий бульон положить лапшу и варить до готовности.Перед концом варки положить зажарку.Поперчить.[/B]

K@terink@ 06.08.2011 11:03

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Салат Виноградный букет"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-781420263.html][IMG]http://s10.rimg.info/9fe75307d22acd431e12f4d6debc79cf.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


отварная куриная грудка
100г сыра
2 отварных яйца
100г темного винограда
по 100г сметаны и майонеза
морковь
соль,перец


[B]Куриную грудку измельчить,виноград разрезать вдоль половинки и удалить косточки,яйца очистить и натереть на терке,сыр натереть на терке,майонез смешать со сметаной,поперчить.
Укладывать слоями:
1 слой-курица(смазать заправкой)
2 слой-виноград(заправка)
3 слой-яйца с сыром(заправка)
Дать настоятся 2-3 часа и украсить зеленью.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 06.08.2011 11:42

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Картофельно-мясная запеканка[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-736580391.html][IMG]http://s10.rimg.info/2ef09847c48af6fed93f6e19344951cc.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]мясной фарш(свино-говяжий,с
добавлением лука,специй и
соли)-0,5кг
картофель-8шт
лук-3шт
перец сладкий-2 шт
помидоры-2 шт
сыр-150г
майонез-150г
зелень петрушки для украшения[/COLOR][/I][/B]


[B]Картофель почистить,нарезать брусочками,обжарить на раст.масле до полуготовности.Выложить в сковороду.Затем разложить равномерно мясной фарш.Сверху выложить нарезанный тонкими кольцами лук.
Потом выложить перец,нарезанный полукольцами,а затем слой помидоров,тонко нарезанных.Натереть сыр на крупной терке и сверху из тюбика залить майонезом.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 07.08.2011 09:57

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Indigo"]Грибные раковины[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963123015.html][IMG]http://s16.rimg.info/771d258b94cb5afb2251ed763b8fb4e0.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Orange"][COLOR="Orange"][COLOR="Orange"][COLOR="Red"]500г грибов
1 ст. сметаны
3 яйца
4 булочки
о,5 ст. молока[/COLOR][/COLOR][/COLOR][/COLOR][/I][/B]



Отваренные грибы мелко порезать.В сметане размешать 2 сырых яйца,залить грибы.Булочки разрезать пополам и вынуть мякоть оставив корочки толщиной 1 см.Положить в середину грибной фарш и сложить половинки вместе.Смочить булочки в смеси из молока и одного сырого яйца и запечь в духовке до готовности.Приятного аппетита!

K@terink@ 07.08.2011 10:16

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Печенье "Любимому"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1067675463.html][IMG]http://s17.rimg.info/b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]100г сливочного масла
1 ст. муки
1/2 ст. блинной муки
100г сметаны
1 желток
1/2 ст.сахара[/COLOR][/I][/B]


Смешать блинную и пшеничную муку.В смесь натереть на терке замороженное сливочное масло,перемешать.Добавить сметану и желток.Замесить тесто.Раскатать в пласт и вырезать любые фигурки.Фигурки сначала окунуть во взбитый белок,затем в сахар.Выложить на смазанный растительным маслом противень.Выпекать в духовке,разогретой до 200С в течении 20 мин.Приятного аппетита!

K@terink@ 07.08.2011 10:40

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Картофельная "гармошка"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-632338407.html][IMG]http://s7.rimg.info/b39f7383be74042bb12b30eba7fd0446.gif[/IMG][/URL][/CENTER]

[B][I][COLOR="Red"]
400г молодого картофеля
100г шампиньонов
50г сливочного масла
укроп
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы нарезать и ошпарить. очистить картофель и сделать глубокие надрезы,чтобы клубни раскрылись гармошкой.Вложить ломтики грибов и веточки укропа.Посолить,поперчить и уложить в форму.Полить растопленным сливочным маслом,накрыть фольгой и запекать 30 мин.Снять фольгу и продолжить готовить пока не подрумянится.Приятного аппетита![/B]

Kralya 07.08.2011 10:48

сколько вкусностей) будем следить за темкой

K@terink@ 07.08.2011 11:12

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Мясной салат с грибами[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963137799.html][IMG]http://s16.rimg.info/a35e30fa16a97ca4999068701c4e4315.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="SeaGreen"][COLOR="Red"]300г куриного филе
200г шампиньонов
1-2 луковицы
100г майонеза
50г твердого сыра
раст.масло
соль,перец[/COLOR][/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы нарезать кубиками,поджарить на сковороде до полу готовности,добавить мелко нарезанное куриное филе,через 5 мин нарезанный полукольцами лук.Перемешать и жарить еще 5 мин.Остудить,добавить натертый на мелкой терке сыр и майонез.Посолить,поперчить.Приятного аппетита![/B]

K@terink@ 07.08.2011 11:13

[QUOTE=Kralya;3805491]сколько вкусностей) будем следить за темкой[/QUOTE]
спасибо)я буду стараться:girl_in_love:


Текущее время: 20:33. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors