Вторые блюда
 

[B]Морковно-яблочное суфле[/B]

На 2 порции
1 крупная морковь
1 ч.л. манной крупы
1/2 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. сахара
1/2 яблока
1/2 яйца

Приготовление:
Морковь натереть на терке и потушить в небольшом кол-ве воды.
В той же посуде измельчить морковную массу при помощи блендера.
Всыпать манную крупу и сахар. Варить 10 минут помешивая.
Добавить натертое яблоко и яйцо, перемешать, выложить на смазанную маслом форума и запечь в духовке :)

Мы всей семьей за обе щеки уплетали :)))

[B]Картофельные сырники[/B] (с 9 месяцев)
Понадобится:
250 гр творога;
200 гр картофеля;
1 яйцо;
1 ст. ложка муки;
1 стакан густой сметаны
соль.
Творог и отварной картофель протереть через сито. Добавить яйцо, муку. Раскатать толстый пласт, посыпать мукой. Формочкой вырезать кружочки и обжарить на масле до образования золотой корочки. Подавать со сметаной.

(сама ещё не пробовала :))

[B]быстрое блюдо[/B] (от 5 месяцев)
Понадобятся:
- горстьб цветной капусты;
- 1 яйцо;
- немного сливочного масла;
- 100 мл молока.
Приготовление:
Цветную капусту сварить в немного подсоленной воде (минут 5). Пока варится капуста взбить яйцо, добавить к нему молоко. Для более младшего возрвста можно использовать только желток.
Когдап капуста будет готова, слить воду, добавить кусочек сливочного масла, влить смесь яйца с молоком и ещё минутки 2 держать на огне. Протереть всё через сито (можно использовать блендер).

[COLOR="Red"]Рагу " Растишка"[/COLOR]
Дочка очень любит!!!

Ингридиенты:
-100гр. фарша
-морковка
-брокколи
-овощи из заморозки( помидоры, кабачок, брюс. капуста и т. д.)
-картофель
1 ч.л. муки
-2 ч.л. сметаны
Мясо обжарить. Затем переложить в кастрюлю, залить водой, тушить на слабом огне.
Овощи порезать, обжарить. Добавить овощи к мясу. Посолить и тушить 30 мин. Добавить муку и сметану, довести до кипения. Готово!

[QUOTE=Tigrizza;332913][B]Морковно-яблочное суфле[/B]

На 2 порции
1 крупная морковь
1 ч.л. манной крупы
1/2 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. сахара
1/2 яблока
1/2 яйца

Приготовление:
Морковь натереть на терке и потушить в небольшом кол-ве воды.
В той же посуде измельчить морковную массу при помощи блендера.
Всыпать манную крупу и сахар. Варить 10 минут помешивая.
Добавить натертое яблоко и яйцо, перемешать, выложить на смазанную маслом форума и запечь в духовке :)

Мы всей семьей за обе щеки уплетали :)))[/QUOTE]

очень понравился, только с какого возраста это готовить? там и сахар и белок яйца.

[QUOTE=Леночк@;1242850][B]Картофельные сырники[/B] (с 9 месяцев)
Понадобится:
250 гр творога;
200 гр картофеля;
1 яйцо;
1 ст. ложка муки;
1 стакан густой сметаны
соль.
Творог и отварной картофель протереть через сито. Добавить яйцо, муку. Раскатать толстый пласт, посыпать мукой. Формочкой вырезать кружочки и обжарить на масле до образования золотой корочки. Подавать со сметаной.

с 9 месяцев и обжарить? %-0

ВАРЕНЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты: 200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно), но будет ароматней.

Инструкции:Творог растереть с желтком. добавить взбитый белок, манную крупу, сахар, перемешать. Полученную массу брать по ложке и опускать в подсоленный кипяток.
Подавать теплыми, полив сметанкой или сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой.

[QUOTE=КаролинКА;1674203][COLOR="Red"]Рагу " Растишка"[/COLOR]
Дочка очень любит!!!

Ингридиенты:
-100гр. фарша
-морковка
-брокколи
-овощи из заморозки( помидоры, кабачок, брюс. капуста и т. д.)
-картофель
1 ч.л. муки
-2 ч.л. сметаны
Мясо обжарить. Затем переложить в кастрюлю, залить водой, тушить на слабом огне.
Овощи порезать, обжарить. Добавить овощи к мясу. Посолить и тушить 30 мин. Добавить муку и сметану, довести до кипения. Готово![/QUOTE]Обязательно приготовлю :)

девочки, пожалуйста указывайте с какого возраста блюдо!!!

[QUOTE=Tigrizza;332913][B]Морковно-яблочное суфле[/B]

На 2 порции
1 крупная морковь
1 ч.л. манной крупы
1/2 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. сахара
1/2 яблока
1/2 яйца

Приготовление:
Морковь натереть на терке и потушить в небольшом кол-ве воды.
В той же посуде измельчить морковную массу при помощи блендера.
Всыпать манную крупу и сахар. Варить 10 минут помешивая.
Добавить натертое яблоко и яйцо, перемешать, выложить на смазанную маслом форума и запечь в духовке :)

Мы всей семьей за обе щеки уплетали :)))[/QUOTE]

[QUOTE=Леночк@;1242850][B]Картофельные сырники[/B] (с 9 месяцев)
Понадобится:
250 гр творога;
200 гр картофеля;
1 яйцо;
1 ст. ложка муки;
1 стакан густой сметаны
соль.
Творог и отварной картофель протереть через сито. Добавить яйцо, муку. Раскатать толстый пласт, посыпать мукой. Формочкой вырезать кружочки и обжарить на масле до образования золотой корочки. Подавать со сметаной.

(сама ещё не пробовала :))[/QUOTE]

[QUOTE=marsia;2630921]ВАРЕНЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты: 200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно), но будет ароматней.

Инструкции:Творог растереть с желтком. добавить взбитый белок, манную крупу, сахар, перемешать. Полученную массу брать по ложке и опускать в подсоленный кипяток.
Подавать теплыми, полив сметанкой или сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой.[/QUOTE]

здоровские рецепты!!!:)))

вот у меня фантазии не хватает на это все!!!! спасибо большое!!!!!!)))))))