Просто, быстро и вкусно от Дасёнки
 

[CENTER][URL=http://smayliki.ru/smilie-114595335.html][IMG]http://s.rimg.info/68839bd7a8b95bf1f43b0136f8189def.gif[/IMG][/URL][/CENTER]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4257625&postcount=2"]Спагетти с помидорами и сосисками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5278213&postcount=53"]Макароны с бужениной[/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4312755&postcount=11"]Буженина, запеченная в духовке [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4999249&postcount=28"]Котлеты куриные рубленные[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5064186&postcount=35"]Котлеты из крабовых палочек[/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5191185&postcount=50"]Фаршированные овощи (перцы, кабачки)[/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5065152&postcount=39"]Картошка запеченная в духовке по-домашнему
[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5030654&postcount=32"]Суп гороховый[/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4432647&postcount=20"]Салат "Цезарь"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4973592&postcount=27"]Салат из зеленого лука [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5065316&postcount=41"]Салат "Нежность"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5269182&postcount=52"]Салат "Нептун"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5269178&postcount=51"]Салатик с капустой кольраби[/URL]


[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4257711&postcount=3"]Рулет из лаваша[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5164056&postcount=45"]Горячие бутерброды со шпротами[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5188648&postcount=49"]Багет, запеченный в духовке[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5278616&postcount=54"]Жареные креветки с чесноком
[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4970085&postcount=23"]Соус с укропом и чесноком[/URL]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Magenta"]Спагетти с помидорками. Необычно и вкусно.[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152/1111/6a/f65152d34bfb.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1111/6a/f65152d34bfbt.jpg[/IMG][/URL]
[B]Ингридиенты на 2 порции[/B]
4 сосиски
3-4 средних помидорки
1 луковица не очень большая
1 зубчик чеснока
укроп - несколько веточек
сыр для украшения

Режем сосиски и обжариваем их на глубокой сковороде до румяного цвета! Мелко режем лук и в сковороду, тушим! В это время бланшируем помидорки, очищаем их от шкурки, режем мелко (чем мельче порежите, тем быстрее соус приготовится) и кидаем в сковородку! Как увидите что помидорки "растаяли" добавляем раздавленный зубчик чеснока и укроп! Тушим еще минутки 2-3! На тарелочку кладем сваренные спагетти, потом смесь и сверху сыром присыпаем
Если времени совсем мало, то можно вместо помидор использовать кетчуп или томатную пасту.

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Magenta"]Рулет из лаваша[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i092/1111/9e/47c8cd8d39d8.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i092/1111/9e/47c8cd8d39d8t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Ингридиеты[/B]:
1 пачка крабовых палочек
1 лист армянского тонкого лаваша
полпучка укропа
1 зубчик чеснока
ложка майонеза
1 пачка плавленного сыра

На лаваш намазываем тонким слоем плавленный сыр, сверху кладем мелко нарезанные крабовые палочки. Смешиваем в мисочке укроп чуть-чуть майонеза и зубчик чеснока. Эту смесь тоже выкладываем на лаваш! И закручиваем рулетик! Оставляем на часик пропитаться (лучше поставить в холодильник)! И все! Приятного аппетита!!!
На самом деле можно много разных начинок придумать:
просто зелень (укроп, петрушка)
рыбные консервые (сайра или горбуша в с/с)
ветчина с зеленью
можно лаваш намазать майонезом, а внутрь сыр (мягкий) натереть с чесноком и зеленью

[B][COLOR="Red"]с открытием темки!!

как всё аппетитно!![/COLOR][/B]

с открытием темки :))) обожаю такие рулетики из лаваша :)))

С открытием темки:girl_in_love: Выглядит рулетик очень аппетитно,надо будет сделать такой:puz:

С открытием темки!!!
Я тоже такой лаваш люблю)

Все что ли такой лаваш пробовали??? Одна я осталась:girl_haha:

С темкой! надеюсь на много вкусностей... :girl_in_love:

[QUOTE=source;4257816][B][COLOR="Red"]с открытием темки!!

как всё аппетитно!![/COLOR][/B][/QUOTE]

[QUOTE=Валечка;4257838]с открытием темки :))) обожаю такие рулетики из лаваша :)))[/QUOTE]

[QUOTE=Фанаточка;4258688]С открытием темки:girl_in_love: Выглядит рулетик очень аппетитно,надо будет сделать такой:puz:[/QUOTE]

[QUOTE=Заноза;4262273]С открытием темки!!!
Я тоже такой лаваш люблю)[/QUOTE]

[QUOTE=Фанаточка;4262317]Все что ли такой лаваш пробовали??? Одна я осталась:girl_haha:[/QUOTE]

[QUOTE=Иринушка;4262861]С темкой! надеюсь на много вкусностей... :girl_in_love:[/QUOTE]
Спасибо огромное!!!

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Magenta"]Буженина, запеченная в духовке[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[B]Ингридиенты:[/B]
кусок свинины
1-2 помидора
чеснок
лук
майонез
горчица
перец болгарский

Берем кусок свинины, моем и делаем глубокие надрезы с интервалом в 2 см. В эти надрезы сыпем соль, перец, можно специи и кладем кусочек помидора, чеснок, болгарский перец, лук. [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i436/1111/76/02b24f26bd85.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i436/1111/76/02b24f26bd85t.jpg[/IMG][/URL] Сверху мясо обсыпаем также солью, перцем, специями и обмазываем смесью майонеза и горчицы.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник часа на 2, я обычно ставлю мариноваться на ночь.
Далее ставим мясо в разогретую духовку на очень медленный огонь. Через час - 1,5 - 2 в зависимости от размера огня, открываем фольгу и поливаем мясо образовавшимся соком и так делаем каждые 20-30 минут, пока не появится румяная корочка.

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Magenta"]Буженина. Вариант №2[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[B]Ингиридиенты те же[/B]

В мясе делаем много глубоких надрезов на ширину ножа, туда засовываем по дольке чеснока. Мясо солим, перчим, обмазываем майонем и горцичей, можно добавить немного кетчупа. Сверху обкладываем нарезанными овощами: помидорами, перцем, луком. Овощи слегка подсаливаем.
[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1111/4b/151bfe1e2806.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1111/4b/151bfe1e2806t.jpg[/IMG][/URL]
Далее так же как и в первом варианте: сначала даем помариноваться потом в духовку. Но перед тем как начать поливать соком снимаем все овощи в сторону.

[B]Дасёнка[/B], приветик!!! :girl_in_love: С открытием тебя собственной темки!!! Буженинку обязательно попробую...!!!:puz:

[QUOTE=Olya_sakura*;4315734][B]Дасёнка[/B], приветик!!! :girl_in_love: С открытием тебя собственной темки!!! Буженинку обязательно попробую...!!!:puz:[/QUOTE]

Приветик! Спасибо :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Надеюсь, что понравится ;)

С открытиием темки! как все вкусненько!

[QUOTE=Alooonka;4323334]С открытиием темки! как все вкусненько![/QUOTE]

Спасибки!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Дасён, буженина очень понравилась. Обязательно сделаю!

[QUOTE=Пушистый Катёнок;4330470]Дасён, буженина очень понравилась. Обязательно сделаю![/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Очень рада

Какая вкуснятина! С открытием:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Magenta"]Салат "Цезарь"[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[B]Ингридиенты[/B]
1. Салат пекинский
2. Куриное филе или креветки
3. Помидоры черри
4. Яйца перепелиные
5. Чеснок
6. Сыр пармезан
7. Масло оливковое
8. Свежий белый хлеб
9. Соус Calve салатный "Сырный цезарь"

Пекинский салат режем тоненькой соломкой и кладем в достаточно глубокую миску, туда же кладем отваренные креветки или куриное филе мелко нарезанное и обжаренное до золотистого цвета, далее помидоры черри и перепелиные яйца (оставляем по 2-3 шт для украшения) режем на половинки и кладем в миску. Сыр пармезан на тереть на мелкой терке, половину натертого отправить в миску. Туда же пару зубчиков чеснока, выдавленных через чеснокодавку. Поливаем все это дело соусом и хорошо перемешиваем. Выкладываем на большую плоскую тарелку, посыпаем оставшимся сыром, украшаем оставшимися помидорами и яйцами и посыпаем сухариками.
Сухарики можно использовать покупные, но я делаю так:
батон свежего мягкого хлеба режу на кубики, складываю в полиэтиленовый пакет. Заранее настаиваю масло: налить чуть меньше полстакана оливкого масла, в него нарезать крупными дольками 3-4 зубчика чеснока и дать постоять минут 20, переодически давить чеснок вилкой. Потом чеснок выловить, а масло вылить в пакет с нарезанным хлебом и энергично его потрясти, чтобы масла распеделилось на все будущие сухарики. Так же можно добавить приправу типа "магги", вкус будет пикантнее. Ну и высыпаем сухарики одним слоем на большой противень и в духовку, жарим до золотистого цвета, переодически переворачивая
[URL=http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i303/1112/96/ae2df53c2f5f.jpg.html][IMG]http://s008.radikal.ru/i303/1112/96/ae2df53c2f5ft.jpg[/IMG][/URL]
Фото не очень удачное, вчера была годовщина свадьбы и надо было за 2 часа (пока деть днем спал) сделать праздничный ужин - сюрприз... торопилась, хваталась то за одно, то за другое и сухарики подгорели слегка :girl_haha: