Pipeto4ka в роли повара
 

[CENTER][I][B][FONT="Palatino Linotype"][COLOR="Purple"]Всем приветик! И добро пожаловать в мою темку .[/COLOR][/FONT][/B][/I]
[URL=http://smajliki.ru/smilie-168726951.html][IMG]http://s2.rimg.info/e5ac27fb7bd6909231008b75896821e2.gif[/IMG][/URL]
[/CENTER]

Мясной пирог
 

Мясной пирог.

Ингридиенты:
250 г. сметаны
250 г. майонеза
3 яйца
разрахлитель или сода гашеная уксусом
300-350 г. муки
300 г. мясного фарша
небольшая луковица
2 небольших картофелен
150 г. сыра твердого
соль, перец по вкусу.

Тесто. Смешиваем сметану и майонез, в полученную массу добавляем яйца, вымешиваем, добавляем разрыхлитель, просеянную муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Начинка. Смешиваем фарш, мелко порезанный лук и порезанную на мелкие кубики картошку, тертый сыр, солим и перчим по вкусу.

В высокую форму (сковороду), смазанную небольшим кол-ом масла, выливаем половину теста, выкладываем начинку и покрываем оставшимся тестом. Ставим выпекать в разогретую духовку на 1 час при 180 градусах. Примерно через 30-40 минут верх запекается, накройте его фольгой.

Приятного аппетита.

[URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1003/e3/0521357a85f7.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1003/e3/0521357a85f7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1003/2b/46679fe92726.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i110/1003/2b/46679fe92726t.jpg[/IMG][/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=10673"][B][I][COLOR="Red"]ТОРТ[/COLOR][/I][/B][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i114/0908/4f/1d63af6a110b.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i114/0908/4f/1d63af6a110bt.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Pipeto4ka;1490102][URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=10673"][B][I][COLOR="Red"]ТОРТ[/COLOR][/I][/B][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i114/0908/4f/1d63af6a110b.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i114/0908/4f/1d63af6a110bt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Мммм...спасибо за рецепт!