[B][COLOR="Teal"]Путеводитель по теме:[/COLOR][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=100824&postcount=6"]Лобио[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=101198&postcount=11"]Лобио 2[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=101489&postcount=14"]Салат фасолевый с грибами[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=405531&postcount=16"]Салат из красной фасоли[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=101413&postcount=12"]Салат из фасоли консервированной[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=100823&postcount=5"]Салат из фасоли с грибами и грецкими орехами[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=635270&postcount=18"]Салат из фасоли с куриной печенью[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=100929&postcount=10"]Салат из фасоли с курицей[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=1247590&postcount=21"]Салат с белой фасолью[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=635270&postcount=18"]Салат со спаржевой фасолью[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=736586&postcount=20"]Соус фасолевый с мясом[/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=399735&postcount=15"]Теплый салат[/URL] |
Блюда из Фасоли
[B][FONT="Century Gothic"]Девочки а что вы готовите из фасоли, супы или салаты, может на второе что то???[/FONT][/B][url=http://smiles.33b.ru/smile.37400.html][img]http://s2.rimg.info/3bc857fe90710620896cfe9b276b40d8.gif[/img][/url]
|
есть еврейское национальное сладкое блюдо из фасоли - цимес называется=)
я готовлю салат с зеленью и туда фасольку красную консервированную закидываю)) |
у меня мама готовит фасоль с луком.
выглядит красиво :) |
А я салат очень люблю из фасоли, вот рецептик:
[COLOR="Red"]1 стакан сухой фасоли 2 луковицы 500гр грибов 5-7 грецких орехов 3 дольки чеснока 2 стол ложки раст.масла 150 майонеза[/COLOR] Фасоль сварить. Грибы вареные, нарезать и обжарить, туда же бросить мелко нарез лук и тоже обжарить. Орехи порубить, и все соединить- фасоль, грибы, майонез. еще можно добавит петрушечку ну это по вкусу. И все очень вкусно и сытно:) |
[COLOR="DarkGreen"]Короче читала читала и вот чего нашла!!!!
[B][FONT="Century Gothic"]ЛОБИО Не претендуя на точное соблюдение национального колорита, заверяю вас, что и мой рецепт очень вкусен))) Стакан крупной красной фасоли замачиваем с вечера в 3 стаканах воды. Утром промываем и варим до полной готовности фасоли. Обжариваем крупную луковицу и морковку, порезанные соломкой в растительном масле, как только зазолотятся, добавляем 2-3 измельченные помидорки свежие или консервированные в собственном соку. Пусть чуть протушатся. Теперь отцеживаем фасоль и кладем к овощам. Солим, перчим, добавляем чайную ложку готовые пряностей хмели-сунели или просто молотый кориандр. Тушим на маленьком огне. Полстакана очищенных грецких орехов растираем в ступке с зубчиком чеснока, соединяем с лобио. Пробуем на вкус, облизывая ложку))) И последний штрих - пучок петрушки (кинзу я не люблю), порезанный помельче. Протушиваем минут 5, если получилось слишком густо, то подливаем фасолевый отвар (его я оставляю про запас для постного борща).[/FONT][/B][/COLOR][url=http://smiles.33b.ru/smile.68498.html][img]http://s5.rimg.info/2b82860c2ba0c94570bc4fa10a39c22e.gif[/img][/url] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i045.radikal.ru/0805/f9/3600c42bf939.jpg[/IMG][/URL] |
[B]kleo[/B], вот моя мама как раз такое и готовит! :)))
тока она поменьше кладет грибов и лука и морковки. так что получается в салате почти одна фасоль. |
обожаю лобио!!!! мммммммм вкусняшка
|
А я , в борщ люблю фасоль добавлять. Экономлю свое время , в конце варки добавляю консервированную. Обожаю!!!
|
А мы салат вот такой делаем:
вареная курица, яйцо, красная фасоль и немного яблока, майонез. Вкусненько. |
девочки в итоги вчера приготовила лобио но только не такое какое вы видели тут а немного другое!!!!
Состав: Фасоль предварительно замоченая наночь и свареная 1 час. 1 кабочек, морковка,полинка красного болгарского перчика, луковица, зелень, чеснок и кетчуп по вкусу со специями!!!! Лук и овощи пережариваем жарим да полуготовности и добовляем фасоль и все специи и добовляем отвар в чем варилась фосоль и тушим до готовности пока фасолька не станет мягенькой и добавить зелень с чесночком и кетчуп и тушить!!! у меня тушение заполнилось 1,5 часа, так как фасоль попалась жесковатая! [URL="http://i035.radikal.ru/0805/21/83f1fac1170b.jpg"][COLOR="Red"][B]Фото[/B][/COLOR] [/URL] |
Моя Настя очень любит салатик из красной консервированной фасоли в собственном соку.На одну банку фасоли, грамм 100-150 тертого сыра, 2 пакетика сухариков с чесноком и майонез.В идеале салатик должен ночь постоять в холодильнике, что бы сухарики размокли, но мои любят ,что бы они хрустели, поэтому я выдерживаю его всего пару часов.
|
[B]Dimama[/B],надо попоробовать такой салатик, очень легкий
|
Тоже хочу предложить рецепт "Фасолевый салат с грибами"
300гр шампиньонов, очистить , порезать на тоненькие ломтики. На оливковом масле обжарить мелко порезанную луковицу, добавить грибы. Когда грибы поджаряться, остудить. Выложить в салатник. Мелко нарезать один зубчик чеснока и пучок(небольшой) укропа, смешать с грибами. Из банки слить жидкость,смешать красную фасоль(в собственном соку) с грибами. Салат готов. |
А я очень люблю такой вот теплый салатик:
Консервированную фасоль обжариваем на сковородке(сок сливать не надо),добавляем мелко порезанный бекон(можно сосиски или грудинку), грибы и все хорошо обжариваем. Смешиваем сметану и майонез, добавляем базилик или базиликовую пасту(можно и без него, но так пикантнее) и выкладываем прямо в сковородку, снимаем с огня, перемешиваем, добавляем лук-порей и, пока теплый, подаем к столу. |
[U]А я готовлю во такой салат с фасолью:[/U]
[B]Потребуется:[/B] 1.Банка консервированной красной фасоли в собственном соку (я покупаю Бондюэльпо ) 2.Соломкой мелко нарезаю любую ветчину или мясо по-европейски 3.Соломкой нарезаю маринованные карнишоны или можно обычные соленые огурцы 4.Мелко чуть-чуть лучка (красный, репчатый или зеленый - кто что любит) 5.Заправляем майонезом. P.S.Конкретных пропорций нет, но примерно получается так: фасоли 250гр, мяска 100-150 гр, огурцы 100-150 гр, маленькая луковичка. |
Я единственное что готовлю с фасолью так это борщ. А муж любит салатик из фасоли и лука с растительным маслом.
|
можно мне добавить?...
1. салат с фасолью белой, хотя красная тоже пойдет.Салат сытный. 1 банка косервированной фасоли 1 кг куриной печени 2-3 (по вкусу) средних моркови 1-2 (по вкусу) небольших луковички растительное масло (для жарки) майонез (для заправки) соль, перец печень отвариваем в чуть подсоленой воде, откидываем на дуршлаг и даем остыть; морковь отвариваем до готовности, остужаем; лучок обжариваем до золотистого цвета. остуженную печень нарезаем кубиком, морковь, выкладываем в глубокую посуду; добавляем обжаренный лук и косервированную фасоль, солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом. :) 2. салат со спаржевой фасолью. (зеленые стручки) 450 гр. спаржевой фасолью (продается в магазине в замороженном виде) 400 гр. ветчины 2-3 помидора (свежей) 200 гр. сыра (желательно твердых сортов) соль (по вкусу) укроп (по вкусу) майонез для заправки фасоль отвариваем в подсоленной воде в течении 5-7 минут (до готовности), тем временем нарезаем тонкой соломкой сыр, ветчину, помидорку, режем меленько укроп; помещаем всё в миску. Отваренную и остуженную фасоль тоже добавляем в эту миску,заправляем майонезом. Приятного аппетита. :) |
Муж обожает салат из вареной фасоли с чесноком и майонезом.
|
Я безумно люблю фасоль,в любом виде!Тоже добавляю в борщ.
Не знаю как назвать это блюда....пусть будет:Соус фасолевый с мясом. Часа два варис фасоль,лусше белую,до готовности.В сковороде обжариваем лук(чем больше,тем лучше),дольками до золотистой корочке,добавляем туда фасоль и водичку в которой она варилась.Солим,перчим.Накрываем крыкой,на умеренном огне мин 10,переодически помешивая.После этого берем толкушу и "толкуем" фасоль.Но не всю,где-то 1/4.И добавляем курицу(любое мясо)предварительно сварив ее,мелко нарезать мясо.И еще мин 5-7 тушим.В конце добавляем чеснока для вкуса,и еще две мин тушим.Очень вкусно получаеться! |
Текущее время: 06:03. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors