"Иногда я готовлю" (Kralya)
 

[url=http://smajliki.ru/smilie-776829831.html][img]http://s10.rimg.info/2f614b4636567318241a986b88a7fe55.gif[/img][/url][COLOR="Plum"][I][SIZE="4"]Решила поделиться с вами своими пока не многочисленными рецептами. Как только проведу эксперимент на себе и на муже обязательно буду добавлять рецептики сюда[/SIZE][/I][/COLOR]

[COLOR="DarkOrchid"][B]Содержание :[/B][/COLOR]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1202/34/2ef2e8012b2e.gif[/IMG][/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4064115&postcount=198"]Закуска из лаваша[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=1998077&postcount=4"]Лазанья[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3812249&postcount=152"]Торт закусочный "Кабачок"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3829133&postcount=167"]Золотая курочка + сметанно-грибной соус[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3922239&postcount=175"]Курица запеченная с перцем и баклажаном[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3922261&postcount=176"]Соус "А-ля Ткемали"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=1998828&postcount=6"]Пельмешки под сырной корочкой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=1999045&postcount=7"]Запеченные овощи[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2293274&postcount=27"]Котлеты грибные[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2312096&postcount=30"]Хачапури за 5 минут[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2372341&postcount=42"]Куриные ножки в соусе[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2508481&postcount=50"]Рулетики из баклажан[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2752731&postcount=61"]Куриные сердечки в сметане[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3021528&postcount=68"]Курица "в пакете"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3221383&postcount=72"]Свинина в мандаринах[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3278849&postcount=80"]Мясной рулет с грибами[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3279046&postcount=82"]Салтисон[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3515697&postcount=108"]Рыбка под шубкой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3645168&postcount=121"]Пьяная Свинья[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3684065&postcount=123"]Роллы[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3779915&postcount=136"]Фаршированные "кабанчики"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2168203&postcount=8"]Запеканка картофельная с баклажаном[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4134990&postcount=203"]Свинина-гармошка[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4184131&postcount=208"]Рыбка в сметане[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4261706&postcount=216"]Капуста с сосисками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4345934&postcount=228"]Курица с бананом[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4485515&postcount=268"]Мясные рулетики[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4599849&postcount=303"]Курица в лимонном маринаде[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6161840&postcount=409"]спагетти с чесночно-грибным соусом[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6248376&postcount=424"]Картошечка с мясом![/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6259702&postcount=427"]Лоранский пирог с фасолью и свининой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6469589&postcount=428"]рыбка под сыром[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6484814&postcount=434"]Почти Азу[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6486309&postcount=436"]рыбка под фасолью[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6496911&postcount=442"]Курочка в сметане с морковью и зеленым луком[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6512942&postcount=445"]Картошка с прованскими травами запеченная в духовке[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6551874&postcount=455"]Ёжики[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6747491&postcount=469"]Булгур с курицей[/URL]

[URL=http://smajliki.ru/smilie-773584743.html][IMG]http://s10.rimg.info/2d81a618ee6bf4a1ba55eaa7b1c132ac.gif[/IMG][/URL]
[B][SIZE="3"][COLOR="DarkRed"]Супы и супчики:[/COLOR][/SIZE][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3273771&postcount=77"]Грибной суп (постный)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4807140&postcount=363"]Суп из сушеных грибов[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4014911&postcount=182"]Солянка[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4064109&postcount=197"]Быстросуп фасолевый[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6226315&postcount=420"]Шурпа[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6484825&postcount=435"]расольник[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6536070&postcount=449"]Холодник или холодный борщ[/URL]

[URL=http://smajliki.ru/smilie-157380231.html][IMG]http://s2.rimg.info/d626b68d8d39411337e800e007b88417.gif[/IMG][/URL]
[B][FONT="Tahoma"][COLOR="Purple"][SIZE="3"]Пироги, пирожные, блинчики и прочие вкусности[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3386294&postcount=90"]Супер шоколадный пирог[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3386321&postcount=92"]Пирог прибалтийский[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3452559&postcount=101"]Пирог с сырками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3560952&postcount=120"]"Пирожки" за пол часа[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3788122&postcount=143"]Шарлотка с черникой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2168310&postcount=9"]Торт морковный[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2168343&postcount=10"]Банановый манник[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3049260&postcount=69"]Тонкие блинчики[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4327662&postcount=227"]Торт зимняя прогулка[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4401611&postcount=253"]Тортик на ДР[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4553783&postcount=289"]Торт "Тропическое наслаждение"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4293798&postcount=221"]Ленивые вареники с творогом[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4529063&postcount=274"]Заварные пироженки (эклеры)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4793975&postcount=349"]Торт "Барби"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4794002&postcount=350"]Сырники[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4799116&postcount=356"]Блинчики со сливочными бананами[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4652834&postcount=320"]Коврижка[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4668281&postcount=328"]Пирожки на твороге[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4876272&postcount=364"]сдобные пироги[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4994384&postcount=384"]тортик Просто так[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6220892&postcount=419"]Творожно-банановая запеканка-суфле[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6200807&postcount=413"]Тортик с варенкой и шоколадной глазурью-тянучкой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6229704&postcount=423"]Творожная запеканка "Из детства" (по ГОСТу)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6741809&postcount=461"]Печенье на сметане[/URL]

[URL=http://smajliki.ru/smilie-1067549799.html][IMG]http://s17.rimg.info/ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623.gif[/IMG][/URL]
[FONT="Comic Sans MS"][COLOR="DarkGreen"][B][SIZE="3"]Салаты:[/SIZE][/B][/COLOR][/FONT]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4680519&postcount=332"]Салат рыбный[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2338369&postcount=39"]Салат "Для любимого"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2649778&postcount=60"]Рыбный салат с соленым огурчиком[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3452530&postcount=100"]Салат с сушеными грибами[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3501504&postcount=103"]Салат "Мечта кролика"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3544058&postcount=116"]Салат с ветчиной и помидорами[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3897189&postcount=172"]Салат с кальмаром[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3951994&postcount=181"]Салат "Богатырь"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4536786&postcount=281"]Салат с жаренным баклажаном[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4916306&postcount=368"]Салат "Весенний" + гарнир[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4977108&postcount="]Салат "Холостяк"[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=7008522&postcount=484"]Салат "Очень вкусный"[/URL]


[URL=http://smajliki.ru/smilie-414030471.html][IMG]http://s4.rimg.info/818a84802dd5fd0167b24c3444b528e8.gif[/IMG][/URL]
[B][SIZE="3"][COLOR="Plum"]Напитки:[/COLOR][/SIZE][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=1998098&postcount=5"]Холодный чай[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4064178&postcount=200"]Банановый коктейль[/URL]

меню продолжение
 

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i065.radikal.ru/1202/42/e558b01625ca.gif[/IMG][/URL]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2227152&postcount=15"]Пицца[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2573423&postcount=58"]Тесто для пиццы[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4039457&postcount=193"]Шаварма по-домашнему[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4362267&postcount=248"]Гамбургеры[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6196121&postcount=411"]Быстрая пицца[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6624866&postcount=459"]Нагетсы[/URL]

Вариации на тему лазаньи
 

Продукты:
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368278/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368278.jpg[/IMG][/URL]
1) Куриное филе или куриный фарш - 500-600 гр.
2) Грибы - 300 гр
3) Помидоры - 4 шт.
4) Лук репка - 1 шт.
5) Чеснок - 2 зубчика
6) Сыр (твердый) - 200-300 гр.
7) Капуста белокочанная (но можно любую какую вы любите) - 6-8 листов
(запекала "лазанью" в сковородке d=25см.)
8) Соль, перец, зелень, сметану для подачи
Для молочного соуса:
1) Лук репка - 1 шт.
2) Мука - 3 ст.л.
3) Молоко - 700 мл.
4) Масло сливочное
5) Соль, перец

Приготовление:
Помидоры надрезать крестом и опустить в кипящую воду на 1 мин, вынуть и под холодный душ, снять кожицу.
Лук мелко порезать и обжарить до мягкости на растит. масле.
Добавить измельченный чеснок 1 зубчик, обжарить в течении 30 сек. добавить нарезанные кубиками помидоры.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368307/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368307.jpg[/IMG][/URL]
Довести до кипения и убавить огонь до минимального. Тушить изредка помешивая 20-30 мин. Если помидоры водянистые, при тушении не накрывайте крышкой, дайте испариться воде.
В это время обжариваем фарш (я готовила мелко нарезанное филе, т.к. не оказалось мясорубки:girl_prepare_fish: )
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368351/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368351.jpg[/IMG][/URL]
Отдельно обжариваем мелко нарезанные грибы.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368408/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368408.jpg[/IMG][/URL]
За 2-3 мин до готовности помидор добавляем 2-й зубчик чеснока.
Смешиваем с томатами фарш и грибы.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368563/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368563.jpg[/IMG][/URL]
Добавляем зелень,
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368631/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368631.jpg[/IMG][/URL]перемешиваем. Ставим в сторонку.
Листы капусты отвариваем 2-3 минуты в подсоленной воде.

Молочный соус:
В глубокой сковороде или сотейнике сливочном масле (или растительном, кому как нравиться) обжариваем до мягкости мелко нарезанный лук.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368458/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368458.jpg[/IMG][/URL]
Муку смешиваем с небольшим количеством молока, разминаем все комочки, добавляем 1/2 молока.
Смесь выливаем в лук, тщательно помешивая, добавляем оставшееся молоко.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368504/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368504.jpg[/IMG][/URL]
Доводим до кипения и варим помешивая пару минут.
Солим, перчим по вкусу. Выключаем и добавляем немного сл. масла ( чтобы пленка не образовывалась)

Собираем "лазанью":
На смазанную сл. маслом форму выкладываем листы капусты (чтобы закрыть дно полностью).
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368682/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368682.jpg[/IMG][/URL]
Смазываем молочным соусом.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368750/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368750.jpg[/IMG][/URL]
Выкладываем 1/2 мясной начинки
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161369026/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161369026.jpg[/IMG][/URL]
Посыпаем тертым сыром
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368814/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368814.jpg[/IMG][/URL]
Снова молочный соус.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368880/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368880.jpg[/IMG][/URL]
Закрываем листьями капусты.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368961/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368961.jpg[/IMG][/URL]
Повторяем операции: Соус - начинка (остаток) - сыр - соус.
Закрываем листьями поливаем все остатком молочного соуса.
Запекаем в духовке при t=180 С минут 40-50.
За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Наши ленивые голубцы "Аля Лазанья" готовы.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161369394/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161369394.jpg[/IMG][/URL]
Даем всей это красоте остыть минут 10-20 и...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161370214/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161370214.jpg[/IMG][/URL]

Холодный чай
 

Летом нельзя без прохладительных напитков вот чай который стоит у нас в холодильнике:
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161369677/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/161369677.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161369727/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/161369727.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161369786/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/161369786.jpg[/IMG][/URL]
3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка черного чая(без горки), 3 ст. ложки сушеной мяты, 3 жмени замороженной клюквы. Заливаем 1 литром кипятка, даем постоять минут 5-10. Часть ягод можно размять. Остужаем и наслаждаемся.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161368250/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161368250.jpg[/IMG][/URL]

Пельмешки под сырной корочкой
 

Продукты:
1) Пельмени - 500-700 гр.
2) Помидоры - 2 шт. (Если крупные можно и 1)
3) Сметана 25% - 250гр.
4) Сыр - 200 гр.
5) Картофель - 200 гр.
6) Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Чистим картофель и нарезаем кружочками, выкладываем на дно формы
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161382520/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/161382520.jpg[/IMG][/URL]
Засыпаем пельмени
[URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1006/8f/8fd6829ef399.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1006/8f/8fd6829ef399t.jpg[/IMG][/URL]
Сметану смешиваем с солью и специями (специи берем те что любите, я добавляла перец и хмели сунели)
Заливаем сметаной наши пельмени
[URL=http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1006/c1/7d4580493b70.jpg.html][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1006/c1/7d4580493b70t.jpg[/IMG][/URL]
Выкладываем нарезанные кружочками помидоры
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1006/78/d626e3dbcd43.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1006/78/d626e3dbcd43t.jpg[/IMG][/URL]
Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут (температура 260-280С). Я ставила прямо в холодную духовку.
За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1006/fc/7d107c8c4b52.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1006/fc/7d107c8c4b52t.jpg[/IMG][/URL]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i133/1006/3e/d0efc76a8929.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i133/1006/3e/d0efc76a8929t.jpg[/IMG][/URL]

Запеченные овощи
 

Продукты:
1) Картофель - 3-4 шт.
2) Кабачок молодой - 2 шт.
3) Баклажан - 1 шт.
4) Помидор - 2-3 шт.
5) Лук репка - 2 шт.
6) куриное филе - 500 гр.
7) Сыр - 300-400 гр.
8) Майонез - 200 гр.
Соль, перец, раст. масло, сливочное масло.

Приготовление:
На дно, смазанной маслом, формы выложить нарезанный кружочками картофель и часть кабачков , посолить и смазать майонезом
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161382934/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161382934.jpg[/IMG][/URL]
На сковороде обжарить лук и мелко нарезанное куриное филе.
Выложит поверх кабачка
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161383029/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161383029.jpg[/IMG][/URL]
Снова накрыть слоем кобачков
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161383062/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161383062.jpg[/IMG][/URL]
Посолить, выложить слой из баклажана
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161383148/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161383148.jpg[/IMG][/URL]
Слегка посолить и смазать майонезом.
Засыпать все тертым сыром
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161383212/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161383212.jpg[/IMG][/URL]
Выложить нарезанный кружочками помидор
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161382905/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161382905.jpg[/IMG][/URL]
Накрыть фольгой и в духовку на 30-40 минут. при температуре 260-280 С.
Снять фольгу и отправить блюдо еще на 10-15 минут, чтобы сыр зарумянилсяю
Готово. приятного аппетита!:girl_in_love:
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/161383291/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/161383291.jpg[/IMG][/URL]

Запеканка картофельная с баклажанами
 

[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162296873/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/162296873.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:
1. Картофель - 1 кг.
2. Баклажаны - 2 шт.
3. Лук репка - 2 шт.
4. Грибы - 250 гр.
5. Чеснок - 2 зубчика.
6. Молоко, сливочное масло для картофельного пюре.
7. Сметана - 3 ст. ложки

Приготовление:
Отвариваем картофель в подсоленной воде и делаем пюре с добавлением молока и масла.
Обжариваем мелко нарезанный лук, и грибы. Добавляем туда нарезанный кубиками баклажан и тушим до готовности, за 5 минут до снятия с огня добавляем измельченный чеснок и сметану.
Выкладываем на дно смазанной маслом формы пюре и делаем бортик (можно делать при помощи шприца или пакета).
Выкладываем начинку.
Отправляем все в духовку при 200С на 20-25 минут.
Приятного аппетита.

Торт морковный
 

[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162296354/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/162296354.jpg[/IMG][/URL]

Продукты:
1. 1 ст. сахара
2. 200 гр. сливочного масла или маргарина
3. 3 яйца
4. 450 гр. моркови, натертой на мелкой терке
5. 10 гр. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
6. 2 ст. муки

Начинка:
Сметана (20-30%) - 200гр.
Сахар - 3 ст. л.
Клюква - 2 ст.л. (или любая ягода по вкусу)

Приготовление:
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать. Добавить тертую морковь и снова перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку все смешать. Тесто получится не густое.
Разделить на 2 части и испечь 2 коржа при температуре 200С - 35-40 мин.
Крем: взбить сметану с сахаром и клюквой до растворения сахара.
Смазать коржи и оставить пропитаться. Украсить ягодой.
Приятного чаепития)

Банановый Манник
 

[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162296771/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/162296771.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
* 1 стакан манки
* 1 стакан сметаны (15-20%)
* 1 стакан сахара
* 3 яйца
* 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)
* 1-1.5 стакана муки
* 2 банана
Приготовление:
Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить манку со сметаной и перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто
В блендере измельчить банан.
Смешать 1/3 теста с бананом.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой (так пирог точно не пригорит и легко отделится от формы)
вылить тесто, затем по центру влить тесто с бананом.
Выпекать в духовке 45-55 мин. при температуре 180-200 С.
Замечательное лакомство готово)

не знаю - можно ли тут комментировать (если нет - удалишь)
но всё просто потрясно! аж слюнки потекли! вот думаю приготовить запеканку картофельную с баклажанами что ли... прочитала и захотелось прям!!

[QUOTE=Finka;2174996]не знаю - можно ли тут комментировать (если нет - удалишь)
но всё просто потрясно! аж слюнки потекли! вот думаю приготовить запеканку картофельную с баклажанами что ли... прочитала и захотелось прям!![/QUOTE]

конечно можно) А запеканку советую, сама была удивлена что так вкусно получается, и ни какого мяса не надо))))

Рецептики очень интересные! Спасибо)
Захотелось приготовить пельмешки под сырной корочкой.
Манник готовлю часто, в следующий раз попробую по вашему рецепту с бананом:)

[QUOTE=Полиночка;2188518]Рецептики очень интересные! Спасибо)
Захотелось приготовить пельмешки под сырной корочкой.
Манник готовлю часто, в следующий раз попробую по вашему рецепту с бананом:)[/QUOTE]

обязательно попробуйте) отпишитесь о впечатлении после...можно думаю бананы заменить любыми другими фруктами по вкусу.

Пицца
 

[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162619986/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/162619986.jpg[/IMG][/URL]
для приготовления понадобится:
1. Сметана 20% - 200гр
2. Яйца - 2 шт.
3. Мука - 2 стакана.
4. Разрыхлитель теста - 1-2 ч.л.
5. Соль
Для начинки:
Томатная паста - 2 ст.л.
Хмели - сунели 1,2 ч.л.
Лук - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сосики - 1 шт.
Колбаса краковская - 100гр.
Сыр - 200гр.
оливковое масло - 1 ч.л.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162620024/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/162620024.jpg[/IMG][/URL]

Приготовление теста:
Сметану смешать с яйцом, солью, разрыхлителем и мукой. По консистенции тесто должно получится как густая сметана.
Нарезаем начинку:сыр трем на крупной терке, помидоры, лук и перец кружочками. Колбасу и сосиски по желанию ( у меня кружочками)
Томатную пасту смешиваем с приправой и частью мелко нарезанного лука + 1ч.л. оливкового масла
На смазанный маслом противень по центру выкладываем тесто и ложкой разравниваем до нужной толщины и формы.
Смазываем томатной пастой.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162620079/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/162620079.jpg[/IMG][/URL]
Выкладываем поверх начинку: лук, колбаса, сосиски, помидоры .
Чтобы помидоры не текли лучше удалить семена и жидкость из них.
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162620095/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/162620095.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162620114/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/162620114.jpg[/IMG][/URL]
Посыпаем тертым сыром, укладываем перец и можно отправлять в духовку ( я еще добавила чуть майонеза)
[URL=http://photofile.ru/users/kralya-tver/150503236/162620146/][IMG]http://photofile.ru/photo/kralya-tver/150503236/small/162620146.jpg[/IMG][/URL]
15-20 минут в духовке при температуре 260С и....приятного аппетита.:girl_in_love:

Очень аппетитные рецептики. Обязательно попробую приготовить лазанью.

Пока читала, слюной чуть не захлебнулась ))) В ближайшее время обязательно попробую приготовить лаанью. Поскольку обожаю голубцы. Соответственно поделюсь впечатлениями.

[QUOTE=ВосьмиСветик;2258280]Пока читала, слюной чуть не захлебнулась ))) В ближайшее время обязательно попробую приготовить лаанью. Поскольку обожаю голубцы. Соответственно поделюсь впечатлениями.[/QUOTE]

я тоже люблю голубцы и поэтому решилась на лазанью из капусты)))

все очень оригинально и судя по всему очень вкусно...
я тоже любитель готовить...и экспериментировать с продуктами...
удачных экспериментов!!!

[QUOTE=Siva;2258323]все очень оригинально и судя по всему очень вкусно...
я тоже любитель готовить...и экспериментировать с продуктами...
удачных экспериментов!!![/QUOTE]

Спасибо большое) Вам легких родов и спокойных первых месяцев))))