Рецептики от K@terinki! Вкусно и просто!
 

[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-114676647.html][IMG]http://s.rimg.info/0bd8277e33c0bd43b0d4d4f1c1fa0850.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[B][I][CENTER][FONT="Arial Black"][SIZE="4"][COLOR="Red"]Вот и я решила поделиться своими рецептиками:) Надеюсь вам понравится![/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]

[B][I][CENTER][SIZE="5"][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Lime"]Салат с креветками "Вкусняшка"[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER][/I][/B][CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-334906503.html][IMG]http://s3.rimg.info/a9fc62128a0b9f6e90a3bf164fcebb7c.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]креветки-0,5 кг
яйца отварные-2 шт.
крабовое мясо или крабовые
палочки-200г
кукуруза консервированная-100г
лук маринованный-1 шт
зеленый лук-1 пучок
рис отварной-150г
майонез,соль,перец[/COLOR][/I][/B]

(лук мариновать в смеси уксуса и воды
1:1 предварительно нарезав)



[B]Креветки отварить и очистить.Нарубить яйца,крабовое мясо,зеленый лук.Добавить репчатый маринованный лук.Отварить рис.Все перемешать,добавить кукурузу и майонез.Посолить,поперчить,украсить петрушкой.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Супчик грибной с сыром[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-607841319.html][IMG]http://s7.rimg.info/66a6697121da104a2f1ae3d71d87d097.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[COLOR="Red"][B][I]плавленый сырок(твердый)-1шт.
шампиньоны-500г
лук репчатый-1шт.
морковь-2ш.
яйца-3шт.
картошка-1кг
петрушка,укроп,зеленый лук,
приправа(куриный бульонный кубик
или любая приправа для курицы),лавровый
лист,соль и перец[/I][/B][/COLOR]


[B]На 3 литровую кастрюлю:вода закипит кладем картофель,нарезанный соломкой,и натираем в кастрюлю морковь.Пока картофель и морковь варятся,отдельно жарим грибы и варим яйца.Жареные грибы кладем в суп,мелко режем яйца и тоже кладем в суп,бросаем лавровый лист.Потом делаем зажарку из лука и высыпаем в суп.Когда суп уже почти готов-добавляем натертый на терки плавленный сырок,специи по вкусу,зелень.Через 3 минуты выключаем.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Жульен[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-607745223.html][IMG]http://s7.rimg.info/97c38159b031698cd5cbb9e13216f0b3.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 куриный окорочок
300г свежих грибов
200г твердого сыра
майонез соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Варим окорочок,охладив нарезаем.Грибы нарезаем,обжареваем и солим.Вылаживаем в форму мясо,заливаем бульоном так,чтобы покрыл мясо.Сверху вылаживаем грибы и тертый сыр.Все заливаем майонезом и ставим в духовку.Запекаем до золотистой корочки.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Мясные оладьи[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963086055.html][IMG]http://s16.rimg.info/de938af1d427302566e3bc44f1474642.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1кг мяса
3ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. майонеза
3 яйца
соль,специи по вкусу[/COLOR][/I][/B]


[B]Мелко нарезать кубиками любое мясо(лучше куриные грудки).Все соединить,обжарить на сковороде как оладьи с двух сторон.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Purple"][SIZE="5"]Курочка запеченая с медом и апельсинами[/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-738280551.html][IMG]http://s10.rimg.info/42b183c3dc83738a574bf1fa9cdaa95b.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]тушка куриная-1300-1500г
апельсин-3-4 шт
жидкий мед-3 ст.л.
горчица-4 ст.л.
растительное масло
соль,перец,специи для курицы[/COLOR][/I][/B]


[B]Курочку промыть,обсушить салфеткой,обмазать солью и специями.Перемешать горчицу и мед,обмазать курицу внутри и снаружи.Положить курицу на противень.Апельсины разрезать пополам,выдавить сок на тушку.Выдавленные апельсины положить в брюшко птицы и рядышком с ней на противень.Сбрызнуть растительным маслом и поставить в горячую духовку.Запекать 40-50 мин,поливая соком.Если птица подгорает,накрыть ее фольгой.После того,как курица будет готова,завернуть ее в фольгу и дать постоять 10-15 мин.На гарнир лучше всего подходит рис.[/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Крем-суп из шампиньонов[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963167367.html][IMG]http://s16.rimg.info/29f6d1fbe1e2beaee89a1d55bc7c43ac.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]шампиньоны-300г
сливочное масло-4ст.л.
лук-1 шт
мука-4 ст.л.
бульон(любой)-1/2л
сливки 20% жирности-1/2 стакана
петрушка,соль,перец по вкусу[/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы нарезать пластинками.Грибы обжарить с луком на сливочном масле.Туда же добавить петрушку.на другой сковороде на оставшемся масле обжарить муку до золотистого цвета.Постепенно доливать к муке бульон и тщательно растирать,чтобы не было комков.Грибы с луком измельчить в блендере.Добавить к бульону,посолить,поперчить,довести до кипения непрерывно помешивая.Долить сливки,довести до кипения.Приятного аппетита![/B]

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Руладки[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-153565959.html][IMG]http://s2.rimg.info/b7b15d47c526136512c4f91267357def.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 кг филе
0,5 кг шампиньонов
2 большие луковицы
5 яиц
300г твердого сыра
масло растительное
сухари панировочные
майонез
4 зубчика чеснока
соль,перец,базилик
мускатный орех,орегано[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе разрезать на кусочки грамм по 200,отбить.Специи смешать с небольшим количеством майонеза,выдавить чеснок.Яйца отварить,грибы обжарить с луком.Сыр нарезать пластинками или натереть на крупной терке.Смешать с грибами и луком.На середину отбивной выложить начинку,свернуть рулетиком и,обмазав майонезом,обвалять в сухарях.Чтобы руладка не развалилась перевязать ниткой.Обжарить со всех сторон.Можно посыпать сыром.Приятного аппетита![/B]

[QUOTE=kukis;3791829]вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: это еще не все;)

[B][COLOR="Indigo"]с открытием темки!!

всё такое вкусное!![/COLOR][/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Purple"]Рубленые котлетки[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-963159975.html][IMG]http://s16.rimg.info/3b83f4fd42351c437f072d42741fb462.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 кг куриного филе
майонез-4-5 ст.л.
3-4 яйца
лук-2-3 шт.
мука
соль,перец
растительное масло[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе нарезать кубиками,добавить майонез,яйца,лук,соль,перец.Поставить в холодильник на сутки.Затем всыпать муку и тщательно вымисить.Сформовать котлеты и обжарить.Приятного аппетита! [/B]

[QUOTE=source;3791916][B][COLOR="Indigo"]с открытием темки!!

всё такое вкусное!![/COLOR][/B][/QUOTE]
Спасибочки:girl_in_love: В нашей семье это самые любимые блюда:fork:

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Царский"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-168719559.html][IMG]http://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]2 вареные картофелины
0,5кг свежих шампиньонов
2 луковицы
2-3 моркови
0,5кг куриного филе
4 вареных яйца
раст.масло
сыр
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Грибы обжарить в раст.масле до готовности,посолить,поперчить.Нарезать кубиками лук,натереть на терке морковь,обжарить в масле до готовности.Отварить куриное филе и яйца.Нарезать кубиками.Натереть сыр.Выложить ингридиенты слоями,каждый смазать майонезом.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат из курицы с гренками[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1017653799.html][IMG]http://s17.rimg.info/0d8bde3b733cf5fa6846c73cb6ff09d0.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]300г отварного куриного филе
белый хлеб или готовые сухарики(кубиками)
майонез
2 помидора
2 зубка чеснока
1 качан пекинской капусты
зелень
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Филе и помидоры нарезать небольшими кубиками,пекинскую капусту мелко нашинковать.Все перемешать,добавить измельченный чеснок,заправить майонезом,украсить зеленью.Приятного аппетита![/B]

[B][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="DeepSkyBlue"]Овощная сальса[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-276457959.html][IMG]http://s2.rimg.info/3bc857fe90710620896cfe9b276b40d8.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]450г помидоров
1 луковица
3 измельченных зубка чеснока
1 пучок кинзы
1 зеленый сладкий перец
2 ст.л. сока лайма
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Измельчить помидоры,мелко порезать лук.Положить в отдельную посуду вместе с чесноком и кинзой.Нарезать помидоры,удалить семена и прожилки из перца,нарезать маленькими кубиками,перемешать,поперчить,посолить и влить сок лайма.
Перед подачей к столу поставить в холодильник.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][COLOR="Orange"][SIZE="5"]Коктейль "Карамель"[/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-157424583.html][IMG]http://s2.rimg.info/b0d8186bd4051f52dc0461ffa0dadded.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]200мл молока
100мл карамельного сиропа
50г сливочного мороженого
50г сливок
[/COLOR][/I][/B]


[B]Молоко смешать с сиропом,добавить мороженое и взбить миксером.Украсить сливками.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="Orange"]Коктейль "О ля-ля"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-608920551.html][IMG]http://s7.rimg.info/8e95f3d1efafe748d4ffb060545589ce.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1-2ст молока
1 мороженое
8 вишен
4 клубники,варенье
1 банан[/COLOR][/I][/B]


[B]Все продукты перемешать и взбить миксером до появления пены.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Белоснежка"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-874611207.html][IMG]http://s14.rimg.info/518591423a3beee35191085269bb70c4.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]4 кальмара
300г твердого сыра
5 вареных яиц
1 банка кукурузы
1 луковица
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Кальмары отварить,затем нарезать полосками.Сыр и яйца измеличить.Все перемешать,добавить кукурузу,нарезаную маринованную луковицу,соль,перец и заправить майонезом.Приятного аппетита![/B]

[B][I][CENTER][FONT="Arial Narrow"][SIZE="5"][COLOR="SeaGreen"]Салат "Сытный"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/I][/B]
[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-1066256199.html][IMG]http://s17.rimg.info/d9ad035972b7bf22b80934c7e48fcb2d.gif[/IMG][/URL][/CENTER]


[B][I][COLOR="Red"]1 куриная грудка
2 яйца
1 банка маринованных шампиньонов
1 луковица
1/2 банки кукурузы
2 картофелины
майонез
соль,перец[/COLOR][/I][/B]


[B]Салат выкладывать слоями:
1 слой-мелко измельченная куриная грудка
2 слой-лук(просто посыпать)
3 слой-яйца натереть на крупной терке,аккуратно разровнять
4 слой-кукуруза
5 слой-натертый на крупной терке картофель,посолить,поперчить
6 слой-нарезанные грибы
Каждый слой смазать майонезом.Приятного аппетита![/B]