девочки в итоги вчера приготовила лобио но только не такое какое вы видели тут а немного другое!!!!
Состав: Фасоль предварительно замоченая наночь и свареная 1 час.
1 кабочек, морковка,полинка красного болгарского перчика, луковица, зелень, чеснок и кетчуп по вкусу со специями!!!!
Лук и овощи пережариваем жарим да полуготовности и добовляем фасоль и все специи и добовляем отвар в чем варилась фосоль и тушим до готовности пока фасолька не станет мягенькой и добавить зелень с чесночком и кетчуп и тушить!!!
у меня тушение заполнилось 1,5 часа, так как фасоль попалась жесковатая!
Фото