Ингридиенты:
Желатин 20гр (пакетик)
1 стакан воды
Молоко 2,5 стакана
2 ст.ложки сахара
ваниль 1 гр (пакетик)
Смородин.варенье
1.Желатин замочить в воде на 30 мин до полного растворения и разбухания.
2.Молоко довести до кипения, добавить сахар и 1 ст.ложку варенья, еще раз довести до кипения и снять с плиты.
3.В молоко добавить желатин (предварительно откинутый через сито, для отделения от воды) и поставить охлаждаться эту смесь, помешивая.
4.Разлить всё по формочкам (я заливала в обычную кружечку) и поставить в прохладное место.
5.Готовое желе поместить на 3 мин в ёмкости в горячую воду и перевернуть на прохладное блюдечко, сверху украсить вареньем.
Приятного аппетита!