Я делаю куриные грудки фаршированые.
Грудки надрезаем с середины чтобы они были плоскими и соответственно площадь их увеличивается. Потом в центр кладу лучек обжареный с морковкой и чесноком, можно ложку сметаны.
Дальше заворачиваем грудку чтоб начинка была внутри и обворачиваем ее пол. пленкой, завязав по бокам. Кипятим воду в кастрюльке и варим там наши грудки минут 15-20. Вкуснятина готова! И быстро и смотрится очень эффективно. Могу добавить фото)))
|