Вчера попробовала рулет..готовится оочнеь просто и быстро))Получается вкусно, нежненько)))
Вообщем вот рецепт не сложного запеченого рулета с начинкой..
Берем:
слоеное дрожжевое тесто 500гр
200гр сыра
200гр ветчины
3 балгарских перца(больших можно 2)
2 желтка
Сыр, ветчину режем кубиками..
Болгарский перец соломкой.
Все перемешиваем туда добавляем 2 желтка.
Тесто раскатываем прямоугольной формы. Туда выкладываем всю начинку..заворачиваем в рулет, и в духовку..30 мин на 180 градусов.
ЗЫ: Я тесто не раскатывала, купила готовое, развернула и на него начинку нашу ..
Готово!
|