Показать сообщение отдельно
Старый 01.02.2010, 02:23
Tigrizza
Мама-гуру
 
Аватар для Tigrizza
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Питер, г. Пушкин
Сообщений: 3,456
Вес репутации: 456
Tigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспоримаTigrizza репутация неоспорима

Награды пользователя:
Серебряный кубок Бронзовый кубок Золотой кубок Золотой кубок Справедливость форума Кулинар форума Новогодняя награда Мисс Осень 
Всего наград: 54

По умолчанию

Апельсиновые блинчики



* 2 ст. муки
* 3 яйца
* 1 ст. ложка сахара
* 1/4 чайной ложки соли
* 3 стакана 33% сливок
* 2 ст.ложки слив.масла
* 2 апельсина

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с мукой, добавить сахар, соль, масло, сливки - все взбить миксером
Из апельсинов выжать сок, добавить в тесто и еще раз взбить.
Белки взбить до образования пены, осторожно ввести в тесто и перемешать.
Можно печь
Tigrizza вне форума   Ответить с цитированием