"Растрепка!
1 пачка маргарина
0.5 стакана сахарного песка
1 яйцо
2.5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Взбить яйцо с сахаром,влить растопленный маргарин,добавить муку и разрыхлитель.1/3 теста положить в морозилку на 30 минут,остальное раскатать в форме добавить либо пятимянутку из черной смородины либо размятую клюкву с сахаром(или начинку из ягод по своему вкусу),присыпать мукой,чтоб не вытекала,сверху на терке натереть оставшееся тесто из морозилки.30-40 минут в духовке при 180 градусах.Если делать в прямоугольной форме можно потом разрезать на печенюшки.
|