Вкусно, легко и бюджетно ))))
Куриное филе с морковью
Сырое куриное филе нарезать кубиками по 1, 5 см, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле на сковороде на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Добавить натертую на крупную терку морковь, обжарить 3 -5 мин вместе с куриным филе. Добавить сметану, потушить все 3 мин. Можно добавить любимые специи. Подавать с картофельным пюре.
Мои изменения ))))
Т.к. Никите нельзя жареное, то я курицу с морковью готовила в пароварке. А затем тушила уже в сковороде со сметаной
