А я кладу в манты картошку

Мне и моим домашним ооочень нравится! Только мы картошку не перекручиваем, а мелкими кубиками режем. И лука я всегда в фарш добавляю как минимум 1/3 часть от мяса... а то и больше. Картошка тоже дает сочность! Фарш делаю всегда пополам говядина-баранина... И готовлю в мантышнице
сворачиваем так, как на фото... а мешочком мне больше хенкали напоминают