Красивые тортики
А вот и мой 8-мартовский сметанный торт ))))
А вот и рецепт
* мука 2 стакана
* маргарин 250 г
* яйца 4 шт
* сахар 2 стакана
* сметана 2 стакана
* соль 1 ч.ложка
* какао-порошок 1 ст.ложка
* сода 2 ч.ложки
* шоколад 100 г
Для крема:
* сметана густая и сахар по 1 стакану
* какао-порошок 2 ст.ложки
Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить сметану, размягченный до консистенции сметаны маргарин, соль, просеянную муку и разведенную в 1/2 стакана холодной кипяченной воды соду.
Разделить тесто на 3 части, в одну добавить какао.
Испечь 3 коржа.
Для крема сметану взбить с сахаром.
Уложите коржи друг на друга, прослоив их кремом (корж с какао должен быть посередине). Сверху торт полейте растопленным шоколадом.