Слоенки с ананасом
.Слоеное тесто разрезаем на квадраты примерно 10-10см., ставим в духовку.
На расколен. сковороду насыпаем сахар.Когда сахар потемнеет, кладем сливочное масло, заливаем водой,выкладываем кружочки консервир. ананасов, тушим 5-7 мин.
Затем поливаем коньяком и поджигаем.Когда алкоголь испарится, убираем с плиты.
На готовое тесто выкладываем кружок ананаса, пливаем сиропом со сковороды. Сверху вакладываем любые ягоды.
