моя мама делает сырники по такому рецепту:
1. творог 1 кг
2. 3 яйца
3. сахар 1 стакан
4. соль щепотка
5. мука, столько, сколько нужно, чтобы сырники легко формировались в руке. Количество муки зависит от консистенции творога
Люблю кушать сырники со сметанкой!
