Спагетти под грибнымм соусом
Ингредиенты
•200 г спагетти (или любых макаронных изделий)
соус:
•150 г лука
•300 г грибов (я брала шампиньоны)
•250 мл сливок 10-15%
•зелень по вкусу
•соль
•перец
•растительное масло
Лук мелко покрошить.
Грибы нарезать небольшими кубиками.
Зелень мелко покрошить.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).
Добавить сливки, довести до кипения, убрать с огня.
Спагетти отварить так, как написано на упаковке.
На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус.
Посыпать зеленью.
|