Пирожное "Картошка"
300-350 гр.
ванильных сухарей
1 ст. сахара
2 ст.л.с горкой какао-порошка
1 ст. теплого молока
200 гр. сливочного масла
2 ст.л. вина
Сахар+какао+молоко, нагреть, добавить масло. Сухари измельчить, залить горячей смесью, добавить вино, остудить.
Сформировать "картошечки", обвалять в какао и поставить в холодильник.
По желанию добавить орехи, кокосовую стружку и т.д.