Куриное суфле для моей малышки)))
Ингридиенты:
200гр куриного филе
-мякиш белого хлеба
-2ст.л молока
-1 белок от яйца
соль по вкусу
Куриное филе 2 раза пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом,добавить соль. Яичный белок взбить в пышную пену и осторожно ввести в фарш.Перемешать. Выложить полученную массу в формочки для кексов (формочки смазать маслом) , поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 30 мин.
