Вчкра приготовила Крем суп из шпината!!!!
Значит подсушила греночки с чесноком с добавлением растительного масла и чуть соли для супчика!!!!
А супчик готовила так.....
Ингридиенты:
1 Луковица
2 зубчика чесночка
150гр- Шпинат упаковка свежево(думаю можно и мороженого)но сейчас мне кажется и доступно свежей, он лучше....
маленькая упаковочка сливок 10%
Чуть молочка для жидкости
Способ приготовления:
В кастрюлю налить чуть масла порезаный лук с чесноком поджарить+посолить+поперчить, порезать крупно листья шпината и добавить в лук с чесноком, прожарить пока листья не станут мягкими я это делала минуты 2....
Потом все это в блендер перемешала вылила весь покетик сливок + чуть молочка думаю 50гр я добавила просто добавляла на глаз,потом в кастрюлю перелила подогрела довела до кипения!!!!
При подачек посыпать сверху сухариками с чесноком....Ням Ням.....Хватило на 2 порции!!!!
Делала в первый раз и такая вкуснятина муж скушал за милую душу и сказал на грибной похож крем суп))))))
|