Вариация на тему " Творожная запеканка"
Я все с запеканками эксперементирую)))
Ингридинты:
Для масленой крошки:
-2 ст. муки
-100гр. сливоч. масла
-1 ст.л. сахара
Начинка:
-750 гр. творога
-1 яйцо
-1 ст. сахара( или по вкусу)
-1ст.л. муки
-2 молочных шоколадки
Смешать творог, яйца, ст. сахара.
В др. миске смешать масло с мукой, 1 ложкой сахара.
Противень смазать маслом, выложить часть творога.Шоколад поломать на маленькие кусочки, разложить на творог, сверху закрыть оставшимся творогом. посыпать масляной крошкой с мукой. Посыпать ванильным сахаром. Выпекать при 180 гр. 50 мин.Когда запеканка остынет посыпать тертым шоколадом.
Вкуснотищаааааааааа!
__________________