я просто обожаю его! просто и быстро ))) именно им я и покорила своего любимого ))))
снчала ставишь картошку варить, желательно мелко её порезав, чтобы она разварилась хорошенько... солишь, перчишь, добавляешь специи... позже, когда картошка сварилась, добавляешь обжаренный лук с морковкой, потом цветную капусту...
я довожу до состояния полукрем-супа.... что бы погуще было...
минут через 5 добавляешь сырок для супа (я добавляю 2 шт - с луком и с грибами)... он сам плавиться, можно его не измельчать )))))
когда сырок расстает - суп готов!!!
