Показать сообщение отдельно
Old 13.07.2010, 21:29
Kralya
Мама-легенда
 
Аватар для Kralya
 
Регистрация: 26.03.2010
Адрес: Россия, Тверь
Сообщений: 7,315
Вес репутации: 1321604
Kralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспоримаKralya репутация неоспорима

Награды пользователя:
Золотой кубок Спортсмен месяца Золотой кубок За верность Пузяке Помощница форума Вице-мисс (мистер) форума Вице-мисс (мистер) форума Кулинар форума 
Всего наград: 26

По умолчанию Пельмешки под сырной корочкой

Продукты:
1) Пельмени - 500-700 гр.
2) Помидоры - 2 шт. (Если крупные можно и 1)
3) Сметана 25% - 250гр.
4) Сыр - 200 гр.
5) Картофель - 200 гр.
6) Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Чистим картофель и нарезаем кружочками, выкладываем на дно формы

Засыпаем пельмени

Сметану смешиваем с солью и специями (специи берем те что любите, я добавляла перец и хмели сунели)
Заливаем сметаной наши пельмени

Выкладываем нарезанные кружочками помидоры

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут (температура 260-280С). Я ставила прямо в холодную духовку.
За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Kralya вне форума