Куриные кармашки с маринованными огурцами
Потребуется
Куриное филе 6 штук
Майонез
Помидора 1 шт
Приправа Карри
Соль
Перец
Шпажки
Для начинки
Маринованные огуцы банка 370мл маленькая (полбанки)
Чеснок 3 зубчика
Приготовление
Начинаем с начинки. Мелко режем огурцы кубиком и выдавливаем чеснок давилкой. Все перемешиваем. Начинка готова. Делаем кармашки. Берем куриное филе прорезаем острым! ножом в нем кармашек. Так поступаем со всем филе. Закладываем начинку в каждый кармашек и скрепляем шпажкой. В форму наливаем растительное масло и смазываем дно. Кладем кармашки. Приправляем их сверху приправой, солим, перчим и смазываем майонезом. Помидору режем дольками и укладываем на кармашки. Ставим в духовку на 220 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита
