Разрешите и мне поделиться своим рецептиком.У меня сынуля обожает крупенник (его вообще трудно оттащить от гречки и от творога, а тут сразу 2 в 1 так сказать)-своего рода запеканка.Надо отварить гречку.Взбить яйцо,добавляя сахар.Затем тщательно смешать яйцо с творогом,добавить немного сметаны(примерно столовую ложку).Соединить эту творожную массу с отваренной гречкой.Выложить в смазанную маслом форму.Сверху смазать сметаной(или можно покрошить печенье),и в духовку минут на 20-25.Темик у меня ее трескает со сметанкой.Может кому пригодится.
|