первый раз в жизни делала закрутки. итак лечо, очень вкусно,и не долго делается.
4 кг болгарского перца, 0,5 ст сахара,1 ст л соли, о,5 кг томатной пасты, уксус 70 % ложку чайную
о,5 литра том пасты развести кипятком,добавить о,5 ст сахара и 0,5 литра раст масла, все перемешать,посолить. добавить разрезанный перец и варить 20 минут. добавить уксус. горячим закатать в банки. няма получается
|