Цитата:
Сообщение от Mashulya
с рисом у меня вышла ерунда какая то..вода вся впиталась,а он не готов((пришлось добавлять воды и еще варить!потом остудила,и с уксусом смешала!
из начинки брала огурец,слабосоленую семгу креветки и сыр филадельфия!!! вобщем получилось вкусно!муж и мама оценили)))) вот фото,строго не судите!!!делала впервый раз))))

|
набьешь еще руку)))
а рис по какому рецепту варишь?
я варю так:
рис и вода 1 к 1 (2 стакана риса, 2 воды)
накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне, 1 минуту на максимум, потом сбавить до минимального и варить 10 мин, выключить и оставить еще на 10 мин. Во время всего процесса крышку не снимать.
Поэтому беру прозрачную крышку, виднее когда рис закипел)