Показать сообщение отдельно
Old 09.10.2010, 22:08
Miriam
Мама-академик
 
Аватар для Miriam
 
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: Моск.обл.
Сообщений: 1,173
Вес репутации: 16583
Miriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспоримаMiriam репутация неоспорима

Награды пользователя:
Сиделкин форума Спасибо, что вы с нами! Кулинар форума Слингомама Мама девочки Забеременела на форуме 
Всего наград: 6

По умолчанию

Рис, жареный по-восточному

Супер-гарнир

- 1 ст. риса
- растительное масло
- гвоздика 2 шт. (не обязательно)
- лавровый лист 1-2 шт.

Рис промыть и 3 ст.л. обжарить до коричневого цвета. Затем бросаем остальной рис, обжариваем 5 мин., наливаем горячей воды ~2 ст., кладем соль, лавровый лист, гвоздику. Когда вода закипит, уменьшаем огонь на самый маленький, накрываем крышкой и варим до готовности.
Промывать не нужно!

Приятного аппетита!

P.S. Совет для очень ленивых или очень занятых: чтобы не промывать после варки макароны, обжарьте их сырыми в сковороде на растительном масле до золотистого цвета, добавьте воды и варите до готовности.
Miriam вне форума