Рецепт: КАША ИЗ ТЫКВЫ С РИСОМ
250 г тыквы, 20 г риса, 25 мл молока, 5 г сахару, 5 г сливочного масла.
Очищенную тыкву нарезать маленькими кусочками, залить молоком наполовину с водой, довести до кипения, добавить крупу и варить на слабом огне, помешивая, до готовности.
Заправить сахаром и подавать с маслом.
Рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при мочекаменной болезни, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых инфекционных заболеваниях (кроме инфекционных заболеваний кишечника).
|