Показать сообщение отдельно
Old 21.01.2009, 23:21
Penelopa
Мама-теоретик
 
Аватар для Penelopa
 
Регистрация: 09.01.2009
Адрес: г. Сочи
Сообщений: 55
Вес репутации: 96
Penelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспоримаPenelopa репутация неоспорима
По умолчанию Малосольные огурчики

Самое главное, что они быстро готовятся
Понадобится:
1 кг огурцов
1 столовая ложка соли (крупной), без верха
3-4 зубчика средних чеснока
Укроп
По желанию, по пару-тройку колечек остренького красного перчика

Приготовление:

Укроп покрошить
Чеснок порубить
Огурчики помыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6-8 часов огурчики готовы.
Самое оптимальное поставим на ночь в холодильник. Перед употреблением, промыть от соли.







Лежала на сохранении , сделали с девчонками На утро весь этаж ходил принюхивался с какой это палаты так вкусно пахнет
Penelopa вне форума   Ответить с цитированием