ШАРЛОТКА
Потребуется:
Яйцо 4 шт
Сахар 1 стакан
Молоко 150 гр
Манка 2 столовые ложки
Мука 1 стакан
Разрыхлитель
ванилин, соль по вкусу
Начинка
Яблоки 4 шт, лучше зеленые
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером минуты 3, добавляем сахар, ещё минут 5 взбиваем, добавляем молоко, затем все остальное (муку лучше просеять), и даём постоять минут 5....
Яблоки чистим от шкурки и серцевинки,
нарезаем долькамим...
Смешиваем яблоки и тесто, форму смазываем маслом, выливаем тесто, ставим в разогретую
до 180°-200°
духовку на 50 минут +-...
|