[Иринушка]

Курочка в кляре
Понадобится:
Куриное филе 500 гр +-
Пиво 0,5 л
Мука 200 гр+-
паприка соль
Приготовление:

Курочку (филе или как у меня 2 грудки) отделяем от кости и кожи и нарезаем средними кусочками...
Теплое пиво выливаем в миску, добавляем соль, паприку и понемногу вводим муку, если хотите потоньше кляр-то пожиже, если потолще, то как сметанка...
Окунаете кусочки курочки в кляр, и обжариваете как оладушки...