Драники
8 средних картофелин
2,5 стол. ложки муки
1/4 стакана растит. масла
1/2 ч. ложки соды
2 стол. ложки слив. масла
соль
Натереть картофель на терке, добавить муку, соль, соду, все перемешать и из этой массы жарить оладьи. Подавать с маслом или сметаной.