Свинина, запеченная с фруктами.
Состав: свинина, лимон, специи ,соль, ананасы консервированные кольцами, банан, киви, сыр тертый, мойонез, оливки/маслины.
Свинина (без косточки) режется на относительно тонкие кусочки, посыпается специями, солью, вместе с нарезанным лимоном маринуется в течение 1,5-2 часов. Затем тушится, после чего выкладывается на противень, каждый кусок мажется маййонезом, сверху кладется кольцо ананаса, круг банана, круг киви, затем все посыпается тертым сыром. Запекается в духовке (не очень долго, главное, чтобы раславился сыр). Затем на каждый кусочек кладется оливка, можно зафиксировать конструкцию зубочисткой.
Подавать... С чем Вам нравится...
Рецепты обычно выдумываю сама, не беру из книг. Такое делаем на проаздники - всем нравилось
