Творожная запеканка можно с фруктами
Тесто
Творог 1 кг
Манка 1 стакан
Яйцо 3 шт
Сметана 200гр
Сахар 0,5 стакана
Молоко 2 стакана (+-)
Разрыхлитель, соль, ванилин (по вкусу)
Все ингридиенты смешиваем в миске венчиком,
форму смазываем маслом, выливаем (достаточно жидкое) тесто, разогреваем духовку до 210° и ставим на 1 час...
Можно использовать фрукты, добавлять прямо в тесто,только не мягкие, например зеленые яблоки...
