У меня есть простой, но очень вкусный рецептик.
250г пшеничной муки
125 г сахара
сливочное масло для смазывания формы
манка
650 гр яблок
сок 1/2 лимона
Высыпать муку и порошок для выпечки(зеаменитель дрожжей, можно немного разаеденных дрожжей и соды)
Взбить масло сливочное и сахар. Добавить смесь из муки и порошка для выпечки.
Смазать форму маслом и обсыпать манкой.
Очистить яблоки от кожуры, порезать дольками, сделать надрезы и сбрызнуть лимоном, чтоб яблоко не потемнело.
Положить тесто в форму, сверху яблоки, надрезанной стороной кверху.
Выпекать минут 30 при 180 гр.
А потом я разрезаю и получается печенько. Рассыпчатое и очень вкусное.
( сори отдельной фотки не делала, не обращайте внимания на задний фон, там кекс и блины)