Пузяка не работала, на улице холод...Чем занятся? Ну конеш испечь печенье!!!! Чем мы с дочей и занялись!!!!!!
Печенье "Черное и белое"
Ингредиенты:
- 150 гр. сахара
- 200 гр. сливочного масла
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 яйца
- 3 ст. л. какао
- 350 гр. муки
- 0,5 ч.л. гашеной уксусом соды
- плитка шоколада
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца перемешать. Добавить соду,
На этом этапе делю тесто на 2 части. В одну добавляю какао, муку. Во вторую только муку. Замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 0, 5 см. Вырезать формочками печенюшки.
Противень застелить пекарской бумагой. Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать 15-20 мин.
Шоколадное печенье я посыпала сахарной пудрой, а беленькое залила растопленным шоколадом!