Тема: Пироги
Показать сообщение отдельно
Old 08.10.2007, 04:13
Умница
Мама-академик
 
Аватар для Умница
 
Регистрация: 08.08.2007
Адрес: tursiya
Сообщений: 1,195
Вес репутации: 497
Умница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспоримаУмница репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

ну а вот мой рецепт...

нужно:

5 яиц(куриных)
2 стакан сахара
1 пачка желатина
како
1,5стакана кефира
0,5стакана молока
масло растительное(ну около пол стакана,не больше)
чайная сода(погашиная)или разрыхлитель
мука наглаз...(как на любой перог)

гатовим....
желтки от белков убираем...(белки сразу в холодильник)

1-кефир с молоком с содой мешаем,и ждём минут пять,
2-выливаем тудаже желтки,перемешиваем,
3-добовляем сахар 1 стакан,перемешиваем,
4-добовляем масло,перемешиваем,
5-добовляем какао,перемешиваем,
6-добовляем муку,перемешиваем

всё это кладём на протвинь,и в духовку...
Умница вне форума   Ответить с цитированием