[fodinka]

обажаю этот супчик

очень легкий в приготовлении вкусненький грибной супчик ...

ингридиенты беру на глаз...сколько душе угодно
и так нам понадобиться:
1.грибы шампиньоны свежие

2.лук репчатый

3.сыр плавленый
(лучше всего сыр в ванночках я брала такой)

4.картофель

5.лук порей
приготовление:
1.картофель-чистим режем замачиваем чтобы ушел крахмал,ставим варить
2.грибы чистим режем обжариваем вместе с репчатым луком в раст.масле до готовности.
3.когда картофель почти свариться кидаем в суп обжареные с луком грибы
убавляем плиту на медленный огонь
4.через 5 мин сыр плавленный
(я ложу всю баночку большую-чем больше сыра тем вкуснее)
солим по вкусу,можно поперчить
5.режем лук порей и кидаем тудаже...
6.варим еще минут 10-15

ВСЕ супчик готов
кто любит суп-пюре можно измельчить блендером ,получается тоже вкусно