Тема
:
Рецептики от Валентинки(fodinka)
Показать сообщение отдельно
30.03.2011, 23:27
fodinka
Мама-профи
Регистрация: 04.09.2009
Адрес: Кронштадт-Волгоград
Сообщений: 749
Вес репутации:
536792
Награды пользователя:
Всего наград
: 8
Тортик "Любимчик семьи"
Этот тортик любит вся моя семья-отсюда и название
Ингредиенты
Тесто:
6 яиц
200 г сахара
250 г майонеза
1 баночка сгущенного молока (380г)
500-550 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:
700-800 г сметаны
200 г сахара
Рецепт приготовления
Сахар перемешать с яйцами.
Добавить майонез, перемешать
Добавить сгущенку, перемешать.
Добавить соду гаш.уксусом
муку
замесить не очень густое тесто.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто тоненько
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут
Выпечь коржи
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.
Каждый корж хорошо пропитать кремом.
Готовый торт украсить по вкусу.
Тертым шоколадом,фруктами-что пожелает душа и желудок
а этот делала мужу на день рождение
Можно фрукты положить между коржами,получается очень вкусно
fodinka
Посмотреть профиль
Найти ещё сообщения от fodinka