Рулетики из курицы с сыром и зеленью
Потребуется
Филе куриное 5шт
Сыр твердый 300г
Петрушка
Укроп
Панировочные сухари
Соль
Перец
Зубочистки
Приготовление
Все очень быстро и вкусно) Филе моем и надрезаем сбоку, выворачиваем, стараемся сделать как бы лепешку (у меня были грудки пришлось их еще обрабатывать поэтому получилось не очень аккуратно) Сыр трем на крупной терке, зелень рубим и смешиваем с сыром. Берем сыр с зеленью и кладем на кусочек филе и сворачиваем в рулетик. Затыкаем зубочистками с двух сторон. Так же проделываем с остальным филе. Каждый рулетик солим, перчим, обваливаем в сухарях и жарим на сковородке с двух сторон 2 минуты. Далее складываем рулетики в форму для запекания и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Все готово
Приятного аппетита
