Салат с сушеными грибами
Продукты:
Грибы сушеные -100-150гр.
Картофель - 3-4шт.
Лук репка - 1шт.
Соленый огурец -2-3шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез.
Приготовление:
Грибы отварить до готовности в подсоленной воде (минут 15-20) и пропустить через мясорубку ил блендер.
Картофель, яйца - отварить и измельчить.( можно на терке можно мелко порезать)
Лук и огурец так же измельчить.
Выкладываем слоями.
Картофель - грибы - майонез - лук - огурец - картофель - майонез
Грибы - майонез - яйцо.
Очень вкусный и быстрый салатик!!!!
|