я люблю филе по-французски. Смазываю маслом большую сковороду, складываю на неё филе, порезанное кружочками (можно и просто курицу, но филе мне больше нравится). Сверху кладу картошку, смазываю всё густо майонезом, посыпаю тертым сыром и в духовку на 20 минут, курицу подольше. Можно вместо или вместе с картошкой положить тертой морковки и капусту. Получается с преаппетитной корочкой!!!
|