Капуста быстрая
Капуста готовится за 12-20 часов
Маринад: на 0,5 л. воды 1/2 стакана 9% уксуса, 1/2 стакана масла, 1/2 стакана песка, 1 ст.л. соли.
Капусту и морковь нарезать соломкой или квадратиками 3х3, залить горячим маринадом и под пресс, через 12 часов готова к употреблению.
|