Творожно-чесночный соус
- 250 гр. творога
- 1/3 стакана сметаны
- 4-5 зубчиков чеснока
- зеленый лук (по желанию)
- соль
- молотый черный перец (по желанию)
взбить в блендере творог со сметаной. Измельчить или выдавить чеснок в творожную массу. Добавить соли по вкусу и взбить блендером ещё раз. Готовый соус переложить в соусник, сверху посыпать молотым черным перцем и нарезанным зеленым луком
|