Показать сообщение отдельно
Old 12.08.2011, 20:14
*Dolce Vita*
Мама-легенда
 
Аватар для *Dolce Vita*
 
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: Тюмень. Была КаролинКА
Сообщений: 3,865
Вес репутации: 420789
*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима*Dolce Vita* репутация неоспорима

Награды пользователя:
За верность Пузяке Мини-мисс (мистер) форума Бронзовый кубок Новогодняя награда Новогодняя награда Серебряный кубок Золотой кубок Бронзовый кубок 
Всего наград: 32

По умолчанию

Мясные тефтельки с томатным соусом!

Ингредиенты:

-фарш(говяжий и свиной)
-луковица
-хлеб
-немного молока
-яйцо

-пара помидор
-перчик
-сливки 400гр
-ложка майонеза
-ложка томат.пасты
-приправы

-сыр

Хлеб замочить в молоке и отжать.
К фаршу добавить отжатый хлеб, мелко порезанный лук, яйцо, соль и перец, всё хорошо перемешать.
Глубокий противень смазать маслом, из фарша накатать небольшие шарики и разложить их в противень.
Помидоры порезать на маленькие кубики.Болгарский перец порезать на полоски . Все обжарить. добавить сливки, майонез, томат. пасту, приправы по вкусу. Довести до кипения. Залить тефтели.

Духовку прогреть на 200° и выпекать тефтели 40 минут.
За 20 мин до готовности посыпать тефтели сыром
*Dolce Vita* вне форума