[Европа]

Ленивая лазанья

Для начинки я брала:

Фарш, обжаренный с чесноком и луком

Шампиньоны , обжаренные с луком

Обжаренные помидорки, лучок, морковочка и чесночек

Так же понадобится армянский лаваш

На противень кладем лаваш, сверху фарш

потом опять лаваш сверху грибочки
(у меня было мало, следующий раз возьму побольше грибов)

Затем опять лаваш и овощи

Накрываем лавашом

Варим молочный соус. Молоко 0,5 литра , ст. ложка муки, перец молотый и соль. До закипания помешиваем, потом убираем. И сверху на листы выливаем



Ставим в духовку минут на 30- 40 ..... за 10 минут до окончания посыпаем сыром.

ГОТОВО!

Вам кусочек! Приятного аппетита