Тема
:
Вкусняшки от Европы
Показать сообщение отдельно
14.08.2011, 21:19
Европа
Мама-практикант
Регистрация: 05.08.2009
Адрес: Питер
Сообщений: 135
Вес репутации:
8833
Награды пользователя:
Всего наград
: 5
Салат "Петушок"
Состав (3-4 порции)
1 куриная грудка
2 яйца
3-4 свежих огурца
3-4 малосольный(соленых) огурца
1 небольшая луковица
соль
перец
майонез
Куриную грудку отвариваем
Из яиц делаем омлет. Лепешка должна быть очень тоненькая. Обжариваем с двух сторон
Режем соломкой
Малосольные огурчики режем соломкой
Шинкуем лук
я не очень люблю остроту лука, по-этому я зашпаривала его минут на 5-7 кипятком
Режем соломкой малосольные огурчики
Грудку разбираем по волокнам
Всё перемешиваем, заправляем майонезом, солим, перчим (по вкусу)....можно добавить чуть-чуть чесночка (на любителя)
Салату лучше около часа постоять в холодильнике пропитаться.
Приятного аппетита
Европа
Посмотреть профиль
Найти ещё сообщения от Европа